Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pisane sladoledne rezine

Pisane sladoledne rezine

Čas priprave 30 min + zamrzovanje
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Oznake
kolač sorbet pisane sladoledne rezine sladoledne rezine
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 300 g limonovega ali drugega biskvitnega kolača
  • 4 dl mangovega sorbeta
  • 5 dl vaniljevega sladoleda
  • 50 g temne čokolade
  • 5 dl malinovega sorbeta
  • 1,5 dl sladke smetane
  • kandirane češnje za okras

Preberite tudi

Sestavine

  • 300 g limonovega ali drugega biskvitnega kolača
  • 4 dl mangovega sorbeta
  • 5 dl vaniljevega sladoleda
  • 50 g temne čokolade
  • 5 dl malinovega sorbeta
  • 1,5 dl sladke smetane
  • kandirane češnje za okras

Postopek

1

Podolgovat model velikosti 16 x 10 cm obložimo z močno prozorno kuhinjsko folijo. Odrežemo 5 mm debelo rezino biskvita in ga pritisnemo ob dno modla. Nič ne de, če bomo morali biskvitno plast pokrpati, ko bo sladica gotova, tega ne bo opaziti.

2

Na biskvit razporedimo mangov sorbet, ga poravnamo s hrbtno stranjo žlice in postavimo v zamrzovalnik za 10 minut. Ponovimo s plastjo vaniljevega sladoleda, nato nanj položimo drugo plast biskvita. Stopimo čokolado in z njo prelijemo drugo plast biskvita. Zamrznemo za 10 minut, nato pazljivo dodamo plast malinovega sorbeta in nanj zadnjo plast biskvita. Vse skupaj pokrijemo s prozorno folijo in do postrežbe zamrznemo.

3

Sladico zvrnemo iz modla na servirni krožnik in odluščimo folijo. Okrasimo s stepeno smetano in kandiranimi češnjami. Počakamo 10 minut, nato sladico z nazobčanim nožem narežemo na rezine.

Nasvet

Recepta za mangov in malinov sorbet najdete na www.dobertek.com. Namesto mangovega in malinovega sorbeta sicer lahko uporabimo tudi druge sadne sorbete.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.