
Koktajl s penino
Naj bo koktajl s penino vrhunec sproščenega druženja s prijatelji!
Koktajl s penino
Naj bo koktajl s penino vrhunec sproščenega druženja s prijatelji!

Sestavine
- sok 1 pomaranče
- sok 1 limone
- 1 dl vodke
- 2 žlici cimetovega sirupa
- 1 žlička vode iz cvetov pomarančevca
- 5 dl penine
okras
- led
- 2 majhni bio pomaranči, narezani na tanke rezine

Od burgerja do njokov: 10 brezmesnih kosil, ki bodo navdušila vso družino
Iščete ideje za brezmesna kosila? Imamo 10 slastnih receptov, s katerimi mesa sploh ne boste pogrešali.

Pozabite na aperol, to je hit napitek tega poletja
Če boste letos postregli limoncello namesto aperola, boste zagotovo naredili vtis. In verjemite, nihče ga ne bo pogrešal.

5 receptov za lazanjo, ki vas bodo navdušili
Kakšna sreča, da je Italija tako blizu, da se je vpliv njene kuhinje tako lepo udomačil tudi pri nas. In še večja sreča, da je njihova kulinarika tako dostopna!
Sestavine
- sok 1 pomaranče
- sok 1 limone
- 1 dl vodke
- 2 žlici cimetovega sirupa
- 1 žlička vode iz cvetov pomarančevca
- 5 dl penine
okras
- led
- 2 majhni bio pomaranči, narezani na tanke rezine
Postopek
Najprej pripravimo sušene pomarančne rezine za okras. Pomaranči narežemo na tanke rezine in jih razporedimo na velik plitev pekač, obložen s papirjem za peko. Pečico segrejemo na 110 °C in pomarančne rezine za 2 uri postavimo vanjo. (Pomarančne rezine lahko posušimo do 2 dni vnaprej in jih shranimo v zaprto posodo.)
Pomarančni in limonov sok, cimetov sirup in vodo iz cvetov pomarančevca nalijemo v mešalnik za koktajle in dodamo dve pesti ledu. Dobro pretresemo, nato prelijemo v velike vinske kozarce in dodamo še več ledu. Prelijemo s penino in okrasimo s posušenimi pomarančnimi rezinami.
Cimetov sirup
V majhni kozici segrevamo 100 g rjavega sladkorja z 0,5 dl vode in 1 cimetovo palčko, da nežno zavre in se sladkor stopi. Pustimo, da se ohladi, nato odstranimo cimetovo palčko in prelijemo v steriliziran kozarček za vlaganje ali stekleničko.