Sestavine

150 g čokoladnega namaza
50 g moke
2 jajci
4 žličke oljčnega olja z aromo mandarine (ali pomaranče)
4 žličke čokoladnega namaza (za okras)
1 žlička aromatiziranega oljčnega olja za modle
vaniljev sladoled, ko postrežemo

Preberite tudi

Kulinarika

5 receptov za male oboževalce Rudolfa

Če navdušenje nad Božičkovimi spremljevalci kar ne pojenja, si z najmlajšimi pričarajte še nekaj čarobnosti in skupnih sladkih trenutkov.

Kulinarika

Kaj bo na jedilniku? Ostanki večerje v slastni preobleki

Ko se praznična večerja zaključi, siti in zadovoljni pospravimo ostanke, ko se želodec umiri, pa premislimo, kako jih bomo spremenili v novo pojedino.

Kulinarika

Tipična zimska zelenjava v receptih, ki vas bodo navdušili

Če ste doslej radič jedli le v solati s kuhanim krompirjem, vas čaka prijetno presenečenje. Odkrijte recepte za radič kot prigrizek, toplo predjed in glavno jed.

Manjša

Večja

Sestavine

150 g čokoladnega namaza
50 g moke
2 jajci
4 žličke oljčnega olja z aromo mandarine (ali pomaranče)
4 žličke čokoladnega namaza (za okras)
1 žlička aromatiziranega oljčnega olja za modle
vaniljev sladoled, ko postrežemo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 180 °C. Nad vodno kopeljo ali v mikrovalovni pečici nekoliko segrejemo čokoladni namaz, da postane gosto tekoč, vendar še ni vroč. V skledi penasto stepemo jajci, dodamo čokoladni namaz in še enkrat stepemo. Nato dodamo moko in jo vmešamo, da se poveže s penasto maso.

Štiri modle premera 7 cm, globoke 5 cm, premažemo z oljem in jih napolnimo s pripravljeno maso. Pečemo jih 10 minut in še vroče zvrnemo na krožnike. Vsakega pokapljamo z aromatiziranim oljčnim oljem in obložimo z žličko čokoladnega namaza. Počakamo, da se čokoladni namaz na vroči sladici raztopi, in sladico postrežemo s kepico vaniljevega sladoleda.