Ajdovi čokopopsi
Kokice iz ajde
Ajdovi čokopopsi
Kokice iz ajde
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
20 porcij
Sestavine
- 100 g kokosovega olja
- 200 g medu
- 100 g kakava v prahu
- ščep soli
- 850 g ajdove kaše
- 150 g zdrobljenih kakavovih zrn (če čokopopse pripravljamo za otroke, lahko kakavova zrna nadomestimo z nasekljano temno čokolado)
Preberite tudi
Kako zvežemo pečenko
Če želite, da pečenka ohrani lepo obliko, jo morate pred pripravo dobro povezati z vrvico.
Tri obare, ki vas bodo pogrele na deževen dan
Na deževen dan se nič ne prileže bolj, kot krožnik tople domače obare. Pripravili smo tri slovenske klasike - telečjo obaro, kokošjo obaro in štajersko kislo juho.
Poznate razliko med vietnamskimi in spomladanskimi zvitki?
Odkrijte, kako se vietnamski in spomladanski zvitki razlikujejo, in si shranite naša dva preizkušena recepta s fotografijami postopka korak za korakom.
Sestavine
- 100 g kokosovega olja
- 200 g medu
- 100 g kakava v prahu
- ščep soli
- 850 g ajdove kaše
- 150 g zdrobljenih kakavovih zrn (če čokopopse pripravljamo za otroke, lahko kakavova zrna nadomestimo z nasekljano temno čokolado)
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 °C. Dva velika plitva pekača obložimo s papirjem za peko. V veliki skledi, primerni za mikrovalovko, stopimo kokosovo olje skupaj z medom, kakavom v prahu in ščepom soli. Primešamo ajdovo kašo, tako da so vsa zrna lepo oblita s čokoladno mešanico.
2
Mešanico razprostremo na pekača in pečemo 15 minut, sredi peke pomešamo. Ko se ajdovi čokopopsi nekoliko ohladijo, primešamo zdrobljena kakavova zrna. Če bomo namesto kakavovih zrn dodali nasekljano temno čokolado, počakamo, da se čokopopsi najprej povsem ohladijo. Shranimo jih v nepredušno zaprti posodi ali kozarcih. Pojemo jih v enem mesecu.
