Prvi dokumentarni film o pridelavi vina in vinski kulturi
Novembra je Ptuj dobil svoj prvi dokumentarni film o pridelavi vina in vinski kulturi na Ptujskem. Svečano so ga predstavili v hotelu Mitra ob letošnjem prazniku vinskega patrona. Gre za uvod v predstavitvi vinske kulture na Ptujskem: Vinska kultura Ptuj, sončna Štajerska in tisočletja, ki govori o zgodovinskem vidiku vinske kulture na Ptujskem skozi tisočletja, o pomenu le-tega, karakterju vin iz južne Štajerske in vinorodnih podokolišev v zaledju Ptuja, vinske trgovine znanih vinskih trgovcev, o zlati dobi ptujske vinske kulture konec 19. stoletja in tudi o današnjih sodobnih vidikih vina in vinske kulture.
Ta dokumentarec je nastal tudi zato, ker sta bili doslej pridelava vina in vinska kultura bolj ali manj naslovljeni kot dodatek ob drugih temah, nikoli pa še kot samostojen zapis. Vinska kultura je eden najpomembnejših atributov identitete našega mesta in njegove okolice skozi stoletja in tisočletja. To je eden od bistvenih razlogov, zakaj smo se v hotelu Mitra odločili, da skupaj z Mihom Tošem in drugimi sodelavci v tem dokumentarcu posnamemo ta video zapis, je povedal Peter Vesenjak.
„Želimo si, da bi ti prispevki – ta je uvodni, saj načrtujemo še krajše dokumentarne filme po posameznih specifičnih temah, povezave vina z različnimi področji – osvetlili čim več vidikov vinske kulture. Ob utrjevanju identitete mesta kot centra vinske kulture v širšem prostoru, je tudi prispevati k bolj povzdignjenim oblikam čaščenja vina in uživanja vina, k višji dodani vrednosti, ki jo vino in vinska kultura prinašata v naš prostor, nasproti vulgarni uporabi vina in pijančevanju, ki ni v ponos naši vinski kulturi. Zato želimo prikazati tiste elemente in vidike vinske kulture, ki jo povzdigujejo in bodo doprinesli višjo raven razumevanja ter tako tudi višjo dodano vrednost naše kulture, kar je v interesu vseh pridelovalcev, destinacije in turističnih ponudnikov. Na ta način jo bomo uspešneje vključevali v našo turistično ponudbo. Vse to pa je pomembno tudi za domače prebivalstvo, da bo bolj ponosno na svoje okolje, vinsko kulturo, da bo še bolj spoznalo, cenilo in celostno uživalo vino z našega območja,“ pove Vesenjak.
Preberite več v Štajerskem Tedniku
