Kaj boste skuhali danes?
Rumove kroglice
Neverjetno preproste in absolutno odlične - rumove kroglice bodo očarale vse odrasle sladkosnede.
Rumove kroglice
Neverjetno preproste in absolutno odlične - rumove kroglice bodo očarale vse odrasle sladkosnede.
Sestavine
- 250 g mletih orehov
- 250 g naribane čokolade za kuhanje
- 200 g sladkorja
- 8 žlic ruma
- čokoladne mrvice, nastrgana čokolada in drobno sesekljani orehi za povaljanje
- Male papirnate košarice
Vam zmanjkuje časa? Poskusite te večerje, ki so gotove v 20 minutah
V hitrem tempu sodobnega vsakdana si po napornem dnevu želimo le še hitro, preprosto in okusno večerjo. Ponujamo nekaj okusnih predlogov!
Tako okusen, da se stopi v ustih: zavitek, ki ga morate poskusiti
Ob pripravi jedilnika za posebne priložnosti se v mislih hitro zatečemo k večjim kosom mesa, morda še k ribam ali morskim sadežem, tokrat pa nas je navdušil vegi zavitek.
Štirje slastni preprosti kolači iz pravokotnega pekača
Imate pravokoten pekač za kolač, ki že predolgo sameva? Imamo štiri krasne recepte za kolač, ki ga lahko pripravite ta konec tedna.
Sestavine
- 250 g mletih orehov
- 250 g naribane čokolade za kuhanje
- 200 g sladkorja
- 8 žlic ruma
- čokoladne mrvice, nastrgana čokolada in drobno sesekljani orehi za povaljanje
- Male papirnate košarice
Postopek
1
Orehe s čokolado, kristalnim sladkorjem in rumom zgnetemo v gladko testo (če je masa pretrda, dodamo še malo ruma, če je premehka, dodamo še malo orehov). Masa naj počiva približno pol ure.
2
Iz mase oblikujemo kroglice premera približno 3 cm. Del kroglic povaljamo v mrvicah, del v nastrgani čokoladi, del pa v sesekljanih orehih. Zložimo jih v papirnate košarice in pustimo, da se sušijo na hladnem in suhem mestu. V dobro zaprti posodi ostanejo sveže 3 tedne.
Še več kroglic ...
Datljeve kroglice
100 g suhih datljev obrišemo z vlažno krpico, jih izkoščičimo in damo v posodo multipraktika. Dodamo 300 g mletih mandljev, 20 g čokolade v prahu in 1 zavitek vaniljevega sladkorja ter mešamo, da se sestavine povežejo v gosto zmes, nato jih preložimo v drugo skledo. Maso z rokami oblikujemo v kroglice, nato jih povaljamo v čokoladi v prahu, mrvicah ali kokosovi moki. (za 20 kroglic)
Čokoladni tartufi
250 g temne čokolade (s 65 % kakava) nalomimo na koščke in v nepregorni skledi pomešamo z 2 do 3 žlicami mleka, 3 do 4 žlicami vode, 1 žlico močnega ruma in 1 dl sladke smetane. Postavimo na kozico, v kateri rahlo vre voda, in segrevamo, da se sestavine stopijo in povežejo v kremno zmes. Odstavimo s štedilnika, pustimo, da se krema malo ohladi, nato jo postavimo v hladilnik, da se strdi. (Čokoladno kremo lahko pripravimo en dan vnaprej.) Z dvema žličkama iz kreme oblikujemo kroglice, jih povaljamo v kakavu in odložimo v hladilnik. Lahko jih okrasimo z metinimi lističi in postrežemo v papirnatih košaricah. (za 15–20 kroglic)
Še več kroglic ...
Poglejte še več receptov za sladke kroglice.
Podobni recepti
