© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Reducirana temna omaka

Reducirana temna omaka

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina /
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
jusne osnove in omake

Sestavine

  • 2,5 litra temnega fonda
  • 15 g škrobne moke

Sestavine

  • 2,5 litra temnega fonda
  • 15 g škrobne moke

Postopek

1

Temni fond ukuhamo do polovice, nato škrobno moko zmešamo z malo vode ali hladnega fonda in s tem zgostimo reducirani fond.

Nasvet

Reducirano temno omako uporabljamo za glaziranje (prelivanje) raznih pečenk.

Priljubljeni recepti

Bela čokoladna rezina s kremnim sirom in jagodičjem

Imetnitna sladica brez peke kar prekipeva od poletnih okusov ...

25 min
Enostavno

Veganski parmezan

Odlična popestritev testenin in drugih veganskih jedi.

5 min
Enostavno

Zelenjavni narastek s čemažem

Prepost spomladanski zelenjavni narastek

1 h
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.