Kaj boste skuhali danes?
Pečena feta s sezamom in medom
Pečena feta s sezamom in medom
Čas priprave
25 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 3-4 osebe
Sestavine
- 1 žlica popraženih sezamovih semen
- 200 g sira feta (v kosu)
- 2 žlici medu in še malo, ko postrežemo
- 1 žlička grobo nasekljanega origana (ali 1⁄2 žličke suhega)
- morska sol
- oljčno olje za pokapanje
- topli kruhki pita, ko postrežemo
Ali se sme golaž pripravljati z vodo? Preverili smo, kaj drži
Nekateri se ob tem zgražajo, a voda je pri pripravi golaža dovoljena sestavina. Preverili smo, kakšne so možnosti in kaj svetujejo klasični recepti.
Kostanj na najbolj razkošen način: kar stopi se v ustih
Klasična slaščica marron glacé oziroma glazirani maroni so najbolj razkošna kostanjeva sladica: sladki, sijoči in mehki maroni se začnejo topiti ob prvem grižljaju.
Če še nimate najljubšega recepta za ričet, si shranite tega
Ješprenj, fižol, zelenjava in mehka svinjska rebra – ta ričet je nasiten, poln okusa in kot nalašč za hladnejše dni.
Sestavine
- 1 žlica popraženih sezamovih semen
- 200 g sira feta (v kosu)
- 2 žlici medu in še malo, ko postrežemo
- 1 žlička grobo nasekljanega origana (ali 1⁄2 žličke suhega)
- morska sol
- oljčno olje za pokapanje
- topli kruhki pita, ko postrežemo
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Sezamova semena vsujemo v plitvo posodo. Kos fete po vseh straneh premažemo z medom in ga previdno pritisnemo ob sezam, nato ga obrnemo, da je s semeni obdan po obeh straneh.
2
Feto položimo v pekač, ki ni dosti večji od sira, nato jo posujemo z origanom in ščepom morske soli. Pokapamo jo z malo olja in pečemo 15 do 20 minut, da je mehka. Nato jo pokapamo s še malo medu in postrežemo s kruhki.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Brezalkoholni tom collins
5 min
Enostavno
Čokoladni kolač
1 h 20 min
Enostavno
Kocke žarbo
Srednje zahtevno