Kaj boste skuhali danes?
Pečen brstični ohrovt s česnom in limono
Pečen brstični ohrovt s česnom in limono
Sestavine
- 1 glavica česna
- 1 kg brstičnega ohrovta
- 0,5 dl oljčnega olja
- 1 žlička suhega česna v granulah
- naribana lupinica in sok 1 bio limone
- sol in poper
- 25 g mešanih semen (na primer sezamovih, lanenih in bučnih), po želji
Bananina pita brez peke, ki navduši z bogatim okusom
Bananina pita banoffee združuje preproste sestavine v sladico, ki navduši z okusom in teksturo – idealna izbira za pomladna druženja s prijatelji.
Kako pripraviti res dober pasulj: preverjen recept in skrivnosti
Pasulj velja za eno najbolj nasitnih enolončnic, a razlika med povprečnim in odličnim je v podrobnostih. Preverite, kaj res šteje.
Večerja iz pečice, ki vas reši sredi tedna
Tri sestavine, minimalen trud in odličen okus – tu je ideja za dni, ko si zaželite toplega obroka brez dolge priprave.
Sestavine
- 1 glavica česna
- 1 kg brstičnega ohrovta
- 0,5 dl oljčnega olja
- 1 žlička suhega česna v granulah
- naribana lupinica in sok 1 bio limone
- sol in poper
- 25 g mešanih semen (na primer sezamovih, lanenih in bučnih), po želji
Postopek
Pečico segrejemo na 180 °C (ali na 160 °C z ventilacijo). Neolupljene stroke česna stremo s plosko stranjo noža. Ohrovt očistimo in ga na pekaču pomešamo z oljčnim oljem, svežim in suhim česnom ter limonovo lupinico. Pokapamo z večino limonovega soka in pomešamo, nato dobro solimo in popramo.
Ohrovt pečemo 30 do 35 minut ali toliko časa, da se zlato obarva, zmehča in je tu in tam rahlo ožgan. Po želji ga posujemo s semeni in pečemo še 5 minut, da se spražijo. Pokapamo ga s preostalim limonovim sokom in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Krhki kruhki naan na žaru
Če ste se naveličali klasičnih lepinj, pripravite naan na žaru