Kaj boste skuhali danes?
Osnovni biskvit
Osnovni biskvit
Čas priprave
40 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Oznake
Sestavine
- 250 g zmehčanega masla in še malo za pekač
- 280 g moke
- 1 zavitek pecilnega praška
- 250 g svetlo rjavega sladkorja
- 4 jajca
- 1,5 dl navadnega jogurta
- 1 žlička vaniljeve paste ali arome
Tako pravilno zamrznete grozdje, da bo uporabno več mesecev
Sezona grozdja je kratka, zato se ga splača nekaj shraniti tudi za pozneje. Zamrzovanje je preprost način, da sladke jagode ohranite za smutije, sladice in druge jedi.
To so jedi, ki jih na željo otrok pripravljamo vedno znova
Seveda se večino časa trudimo, da jemo zdravo in raznoliko, a občasno ugodimo željam in pripravimo jed, ki jo imajo radi prav vsi člani družine.
Pašta fižol za dni, ko potrebujemo nekaj konkretnega
Ko potrebujemo nekaj nasitnega, preprostega in res okusnega, je pašta fižol ena najboljših izbir. V Istri jim je to dobro znano.
Sestavine
- 250 g zmehčanega masla in še malo za pekač
- 280 g moke
- 1 zavitek pecilnega praška
- 250 g svetlo rjavega sladkorja
- 4 jajca
- 1,5 dl navadnega jogurta
- 1 žlička vaniljeve paste ali arome
Postopek
1
Za testo v veliki skledi z električnim mešalnikom stepamo maslo, moko, pecilni prašek, sladkor, jajca, jogurt, vaniljo aromo, dokler ni masa brez grudic. Naložimo jo v pekač, ki smo ga namastili z maslom, in pečemo 25 do 30 minut na 180 °C.
2
Pečemo, dokler se biskvit ne obarva zlato rjavo in naraste, zobotrebec, ki ga zapičimo vanj, pa je čist, ko ga izvlečemo. Pustimo, da se ohladi v pekaču.
Nasvet
S sestavinami osnovnega biskvita pa lahko eksperimentiramo in pripravimo tudi različne kolače:
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jagnječji kare v žajbljevi srajčki
40 min
Enostavno
Sladica s črnim ribezom in sladko beljakovo čepico
50 min
Srednje zahtevno
Piščančji zvitki s korenjem in avokadom
Hitra in hranljiva malica, tudi za na izlet
15 min
Enostavno