© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Osnovni biskvit

Osnovni biskvit

Čas priprave 40 min
Zahtevnost Enostavno
Količina /
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
LI1238580@TrayBakes

Sestavine

  • 250 g zmehčanega masla in še malo za pekač
  • 280 g moke
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • 250 g svetlo rjavega sladkorja
  • 4 jajca
  • 1,5 dl navadnega jogurta
  • 1 žlička vaniljeve paste ali arome

Sestavine

  • 250 g zmehčanega masla in še malo za pekač
  • 280 g moke
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • 250 g svetlo rjavega sladkorja
  • 4 jajca
  • 1,5 dl navadnega jogurta
  • 1 žlička vaniljeve paste ali arome

Postopek

1

Za testo v veliki skledi z električnim mešalnikom stepamo maslo, moko, pecilni prašek, sladkor, jajca, jogurt, vaniljo aromo, dokler ni masa brez grudic. Naložimo jo v pekač, ki smo ga namastili z maslom, in pečemo 25 do 30 minut na 180 °C.

2

Pečemo, dokler se biskvit ne obarva zlato rjavo in naraste, zobotrebec, ki ga zapičimo vanj, pa je čist, ko ga izvlečemo. Pustimo, da se ohladi  v pekaču.

Nasvet

S sestavinami osnovnega biskvita pa lahko eksperimentiramo in pripravimo tudi različne kolače:

Priljubljeni recepti

Pica rožice iz polente

Iz rubrike Otroci kuhamo

Enostavno

Pečena svinjina po kitajsko (char siu)

Char siu je prava kantonska poslastica - meso z žara postrežemo z rižem ali pa uporabimo kot nadev za pogačice.

4 h 45 min
Srednje zahtevno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.