Kaj boste skuhali danes?
Novoletni kanapeji
Iz rubrike Otroci kuhamo
Novoletni kanapeji
Iz rubrike Otroci kuhamo
Osemletna Neja je pripravila kanapeje iz krekerjev in si skrbno shranila recept, da bo lahko s kanapeji pogostila svoje prijateljice med božičnimi počitnicami.
Sestavine
- 1 zavojček okroglih krekerjev
- 1 zavojček pravokotnih krekerjev
- 250 g sira
- 1 pločevinka ananasovega kompota
- 300 g belega grozdja
- šopek okrasnih paradižnikov
- 100 g zelenih oliv brez koščic
- 100 g črnih oliv brez koščic
- 1 sveža rdeča paprika
- peteršilj in drobnjak za okras
Okusne domače dobrote si lahko privoščimo po prijaznih cenah
Za družinsko kosilo s priljubljenimi jedmi nam ni treba zapraviti premoženja. Le pametno moramo izbrati, kaj in kje kupiti.
Je tudi vas zamikala divjačina? Preizkusite teh 5 jesenskih receptov
Divjačina se na naših menijih znajde vse preredko, zato smo poiskali pet jesenskih receptov, s katerimi zasije v najlepši luči.
Priljubljena sestavina vsake slovenske kuhinje je doživela pomemben mejnik
Redkokatera sestavina se lahko pohvali s tako bogato tradicijo in vsestransko uporabo, kot krompir. Lahko je predjed, glavna jed, priloga, celo sladica ter izjemno okusen prigrizek, najboljši pa je zagotovo tisti iz domačih, slovenskih njiv.
Sestavine
- 1 zavojček okroglih krekerjev
- 1 zavojček pravokotnih krekerjev
- 250 g sira
- 1 pločevinka ananasovega kompota
- 300 g belega grozdja
- šopek okrasnih paradižnikov
- 100 g zelenih oliv brez koščic
- 100 g črnih oliv brez koščic
- 1 sveža rdeča paprika
- peteršilj in drobnjak za okras
Postopek
Sir nareži na kocke in tudi na rezine. Kolute ananasa odcedi in ananas nareži na manjše kose. Grozdju osmukaj jagode, jih operi in razpolovi.
Paradižnike operi in razpolovi. Črne olive odcedi in jih nareži na kolobarje, zelene pa razpolovi. Peteršilj in drobnjak nasekljaj. Papriko očisti semen, nareži na rezine, te pa na manjše kose.
Okrogle krekerje obloži s kocko sira in dodaj še košček ananasa ali razpolovljeno jagodo grozdja. Skozi sadje in sir zapiči zobotrebec, da se obloga na kanapeju ne bi razletela.
Kvadratne krekerje poljubno obloži z rezino sira, razpolovljenim paradižnikom in kolobarji zelenih ali črnih oliv in koščkom paprike. Okrasi z listkom peteršilja ali drobnjaka.