Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 125 g stopljenega masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 30 g čokolade
- 20 g kakava v prahu
- 0,3 dl mleka
- 150 g maslenih piškotov
- 100 g kokosove moke
- 0,5 dl ruma
- 30 g kokosove moke za posip
Tako pravilno zaščitite litoželezno posodo, da bo v uporabi večno
Litoželezna posoda velja za nepogrešljivo klasiko, ki se v kuhinjah uporablja že vsaj dva tisoč let. Da bo zdržala še naslednjih dva tisoč, moramo zanjo ustrezno skrbeti.
Nekoč jed revnih, danes prava klasika, ki jo poznate tudi vi
Iz nekaj osnovnih sestavin nastane jed, ki preseneti z globino okusa – avstrijski krompirjev golaž je dokaz, da je preprostost lahko vrhunska.
Retro rezine, ki osvajajo srca sladkosnedov
Brez donavskih valov nekoč ni minilo nobeno slavje, potem pa so se izgubili v poplavi trendnih slaščic. A čokoladno-višnjeva klasika je pripravljena na veliki povratek.
Sestavine
- 125 g stopljenega masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 30 g čokolade
- 20 g kakava v prahu
- 0,3 dl mleka
- 150 g maslenih piškotov
- 100 g kokosove moke
- 0,5 dl ruma
- 30 g kokosove moke za posip
Postopek
V večji posodi zmešamo maslo, nato dodamo sladkor, naribano čokolado, kakav in mleko. Vse dobro premešamo.
V drugi posodi zmešamo drobno zmlete piškote, kokosovo moko in rum. Nato vse skupaj dodamo čokoladni masi, zmešamo in oblikujemo kroglice. Povaljamo jih v kokosovi moki in jih pustimo na pladnju, da se nekoliko posušijo. Ko so na otip čvrste, jih postrežemo.
Ne-rumove kroglice
Če kroglice pripravljamo za mlajše jedce, namesto ruma uporabimo enako količino mleka.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Mesne kroglice stroganov
Stroganov je kulinarična institucija, prava ruska klasika! Tale različica s kroglicami mlete govedine bo navdušila vso družino.