Kaj boste skuhali danes?
Jogurtova omaka s česnom
Ta lahka omaka odlično popestri pečenko, pa naj bo mesna ali vegetarijanska. Odlično se poda tudi k jedem z žara.
Jogurtova omaka s česnom
Ta lahka omaka odlično popestri pečenko, pa naj bo mesna ali vegetarijanska. Odlično se poda tudi k jedem z žara.
Sestavine
- 6 strokov česna
- 3 dl navadnega jogurta
- sok 2 limon
- pol šopka svežih zelišč po izbiri (po želji)
- sol in poper
Orehi niso samo za potico: pet sladic, ki jih lahko spečete že zdaj
Ko so dnevi sivi in mokri, je čas za peko. Orehi se odlično ujamejo s kavo, bananami in karamelo, zato smo poiskali pet odličnih razlogov za prižig pečice.
Piškoti, ki počakajo do praznikov (če jih prej ne pojemo ob vinu)
Klasične italijanske piškote cantucci lahko spečemo že novembra. Če jih dobro posušimo in pravilno shranimo, bodo (morda) počakali vse do praznikov.
Tako dober krompir, da ga boste želeli postreči ob vsaki priložnosti
Karamelizirana čebula, stopljen sir in nežne rezine krompirja, prelite s kremasto omako. Ta zapečena priloga je veliko več kot še ena različica gratiniranega krompirja.
Sestavine
- 6 strokov česna
- 3 dl navadnega jogurta
- sok 2 limon
- pol šopka svežih zelišč po izbiri (po želji)
- sol in poper
Postopek
Česen pretlačimo v pasto in zmešamo z navadnim jogurtom, limonovim sokom, nasekljanimi zelišči (po želji), soljo in poprom. Omako lahko pripravimo 1 dan vnaprej.