Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
testo
- 300 g moke
- 8 g pecilnega praška
- 8 g sode bikarbone
- 50 g rjavega sladkorja
- 1 žlička cimeta
- 2,6 dl mandljevega napitka
- 30 g kokosovega olja
- 20 g javorovega sirupa
- 200 g naribane hruške
za okras
- 1 hruška
- 2 žlici nasekljanih lešnikov
Mleto puranje meso bo veliko bolj sočno, če ga pripravimo tako
Mleto puranje meso je manj mastno in hitro pripravljeno, a se med pripravo rado izsuši. S temi preprostimi triki bo ostalo mehko in sočno.
Špinača, pire in jajce: kombinacija iz otroštva, ki ostaja z nami
Špinača na mleku, gladek pire in jajce na oko so nekoliko nenavadna trojica, ki pa nas hitro spomni, kako dobra so bila tista preprosta kosila iz otroštva.
Najbolj preprost čokoladni kolač: brez peke in le 5 sestavin
Za ta čokoladni kolač ne potrebujemo ali dolgega seznama sestavin, le piškote, kakavovo maso in nekaj potrpežljivosti.
Sestavine
testo
- 300 g moke
- 8 g pecilnega praška
- 8 g sode bikarbone
- 50 g rjavega sladkorja
- 1 žlička cimeta
- 2,6 dl mandljevega napitka
- 30 g kokosovega olja
- 20 g javorovega sirupa
- 200 g naribane hruške
za okras
- 1 hruška
- 2 žlici nasekljanih lešnikov
Postopek
Pečico segrejemo na 180 °C (ali na 160 °C z ventilacijo). V skledo damo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sladkor in cimet ter dobro premešamo. V drugi skledi zmešamo mandljev napitek, stopljeno kokosovo olje, javorov sirup in naribano hruško. Mešanico tekočih sestavin dodamo suhim in dobro premešamo.
Testo vlijemo v tortni model premera 20 cm, na vrh pa zložimo hruško, narezano na lističe, in posujemo lešnike. Kolač pečemo 45 minut.
Ko je kolač pečen, ga vzamemo iz pekača in pustimo, da se ohladi na žičnati mreži. Nato ga narežemo na 8 kosov in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Sardele v plaščku
Torta s sirovimi kepicami, jagodami in mandlji
Divji pesto
Fina torta z lešnikovo meringo
Ta torta bo najslajša izbira za jesenske rojstnodnevne zabave