Kaj boste skuhali danes?
Goveji lonec z zelenjavo
Preprosta priprava in še lažje pomivanje! Enolončnico za deževne dni smo »podprli« s tabaskom.
Goveji lonec z zelenjavo
Preprosta priprava in še lažje pomivanje! Enolončnico za deževne dni smo »podprli« s tabaskom.
Čas priprave
1 h
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8 oseb
Sestavine
- 750 g mlete puste govedine
- malo olja
- 1 goveja jušna kocka
- 2 veliki čebuli
- 450 g korenja
- 600 g krompirja
- 800 g kuhanega belega fižola
- worcestrska omaka ali tabasko
- sol
- poper
- večji šop peteršilja
Popoln domači pomfri: skrivnost je v tem preprostem triku
Spoznajte skrivnost popolnega domačega ocvrtega krompirja. Hrustljav, zlato zapečen in nikoli masten, s tem trikom vam bo vedno uspel.
Obožujete cmoke? Potem morate poskusiti ta knedl kolač
Preizkusite recept za slastni knedla kolač, ki je navdušil splet. Sočna kombinacija sliv, vaniljeve kreme in zlatorjavega posipa iz drobtin vas bo navdušila.
Trije posebni recepti s hruškami, ki bodo popestrili vašo ozimnico
Trije posebni recepti, ki bodo popestrili vašo ozimnico - hruškov kompot z ingverjem in cimetom, hruškova marmelada z vaniljo in drzni hruškov čatni.
Sestavine
- 750 g mlete puste govedine
- malo olja
- 1 goveja jušna kocka
- 2 veliki čebuli
- 450 g korenja
- 600 g krompirja
- 800 g kuhanega belega fižola
- worcestrska omaka ali tabasko
- sol
- poper
- večji šop peteršilja
Postopek
1
Čebuli olupimo in grobo narežemo. Prav tako olupimo krompir in ga narežemo na večje kose. Korenje olupimo in ga narežemo na tanke kolobarje. Peteršilj operemo in grobo nasekljamo. V veliki ponvi segrejemo malo olja in na srednji temperaturi prepražimo govedino, da porjavi. Večkrat premešamo. Nato mesu dodamo govejo kocko ter dobro premešamo.
2
Dodamo čebulo in krompir, zmešamo z mesom in zalijemo z dovolj vrele vode (približno 1,3 l), da je vse pokrito s tekočino. Jed zavremo, nato pa ogenj zmanjšamo ter solimo in popramo. Čez 10 minut dodamo korenje, vse dobro premešamo in še 20 minut kuhljamo, da se zelenjava zmehča.
3
Vmešamo fižol, po okusu dodamo worcestrsko omako ali tabasko, vse skupaj dobro premešamo in še malo pokuhamo. Posujemo s peteršiljem in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Krompirjeva solata
40 min
Enostavno
Rižev kolač, odišavljen s pomarančo
1 h 45 min
Enostavno
Kremna juha iz zelene z ovčjim sirom in kruhki z bučnim oljem
Ta kremna juha je zdravilna in zelo okusna.
Enostavno