Kaj boste skuhali danes?
Džin s klementinami
Džin s klementinami
Čas priprave
15 min
+ 3 dni za prepajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
7,5 dl
Sestavine
- 7,5 dl džina
- 3 bio klementine ali drugi bio citrusi
- 3 žlice sladkorja
- 50 g ingverja
- lovorovi listi
Sestavine za to klasično bosansko jed imate gotovo pri roki
Kljukuša je preprosta in hitro pripravljena bosanska zlevanka ali pogača. Imamo preizkušen tradicionalni recept (brez krompirja), ki ga je vedno dobro imeti pri roki.
Odlična stročnica, na katero prevečkrat pozabimo
Stara kot svet, a še vedno sodobna in zaželena – leča je stročnica z bogato zgodovino, veliko hranilno vrednostjo in presenetljivo vsestransko uporabo v sodobni kuhinji.
To je pijača, s katero bomo ostali zdravi celo zimo
Aromatičen ingver je nepogrešljiv zaveznik, ki podpira delovanje našega imunskega sistema. Dodamo ga lahko v napitke, ki nam pomagajo ostati zdravi.
Sestavine
- 7,5 dl džina
- 3 bio klementine ali drugi bio citrusi
- 3 žlice sladkorja
- 50 g ingverja
- lovorovi listi
Postopek
1
Džin nalijemo v veliko skledo ali kozarec za vlaganje.
2
Klementinam ali drugim citrusom olupimo 3 trakove lupinice in jih prihranimo, nato sadeže do konca olupimo in s krhljev odstranimo bel stržen. Ingver narežemo na rezine in ga potolčemo.
3
Krhlje klementin ali citrusov in trakce lupinice damo v džin ter dodamo še sladkor, ingver in lovorove liste.
4
Pustimo, da se džin z dodatki prepaja 3 dni, nato ga precedimo v manjše stekleničke ali 1 veliko steklenico. Steklenici priložimo nasvet: »Džin postrezi s tonikom in nekaj krhlji pomaranče v vsakem kozarcu. Na zdravje in srečno!«
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pecivo z limonovo kremo in borovnicami
Popolna slaščica za pomladna praznovanja
1 h 35 min
Enostavno
Goveji zrezki z omako iz kozjega sira
Ta omaka iz kozjega sira je kremasta in se lepo prilega zrezku.
1 h 15 min
Enostavno
Tropske čokoladne kocke brez peke
Za te kocke lahko uporabimo katere koli piškote, oreške in suho sadje, ki nam ostajajo v shrambi.
Enostavno
Jagodne tortice z vinskim sladoledom
1 h 25 min
Srednje zahtevno