Kaj boste skuhali danes?
Čokoladno-lešnikov ledeni cheesecake
Čokoladno-lešnikov ledeni cheesecake
Čas priprave
20 min
+ ohlajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 12 oseb
Oznake
Sestavine
- 200 g koruznih kosmičev z medom in oreški
- 2 kozarca (po 400 g) čokoladnolešnikovega namaza
- 180 g polnomastnega kremnega sira
- 1 žlica popraženih in nasekljanih lešnikov za okras
Preprost recept za šnite, ki vedno navdušijo
Kruhove šnite niso le odličen način, kako porabiti kruh, so tudi odlična ideja za počasen začetek dneva v dobri družbi.
Ajvar, lutenica ali pindžur? Domače klasike, ki ne grejo nikoli iz mode
Dišeče kuhinje, zasedeni štedilniki in police, polne kozarcev. Marsikdo se z nostalgijo spomni jesenskih dni, ko je bila priprava ozimnice skoraj obvezen del vsakdana.
Je vsaka buča užitna?
Buče so brez dvoma ena izmed najbolj prepoznavnih jesenskih pridelkov, ki pa jih v resnici lahko uporabljamo skozi vse leto, če jih pravilno hranimo.
Sestavine
- 200 g koruznih kosmičev z medom in oreški
- 2 kozarca (po 400 g) čokoladnolešnikovega namaza
- 180 g polnomastnega kremnega sira
- 1 žlica popraženih in nasekljanih lešnikov za okras
Postopek
1
Koruzne kosmiče in pol kozarca čokoladno-lešnikovega namaza damo v skledo in dobro zmešamo – nič za to, če pri tem zdrobimo kosmiče. Mešanico pritisnemo ob dno modela za torte premera 23 cm.
2
V drugi skledi gladko stepemo kremni sir, nato vanj vmešamo preostali čokoladno-lešnikov namaz. Mešanico razporedimo na podlago iz kosmičev, jo poravnamo in model tesno zavijemo v prozorno kuhinjsko folijo. Postavimo v zamrzovalnik čez noč.
3
Torto vzamemo iz zamrzovalnika 30 minut pred postrežbo oziroma počakamo toliko časa, da jo lahko narežemo z ostrim nožem. Ob robu jo posujemo z lešniki, narežemo in ponudimo.
Nasvet
Čokoladno-lešnikova ledena sirčkova torta se v zamrzovalniku obdrži 1 mesec.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jabolčna pita s sneženimi kapicami
1 h 5 min
Enostavno
Palačinke z nadevom iz višenj in kremnega sira
Palačinke so večna klasika, pri izbiri nadeva pa si lahko privoščimo malce ustvarjalnosti
20 min
Enostavno
