Kaj boste skuhali danes?
Čokoladna juhica
Čokoladna juhica s pridihom kave in vinjaka bo popolna izbira za sivo popoldne
Čokoladna juhica
Čokoladna juhica s pridihom kave in vinjaka bo popolna izbira za sivo popoldne
Sestavine
- 1,5 dl sladke smetane
- 200 g kakovostne temne čokolade
- 1 dl močne kave
- 4 žlice vinjaka (po želji)
- vaniljev sladoled, ko postrežemo
Vsi poznajo beef Wellington, a te različice so morda še bolj slastne
Sočen kos mesa ali ribe, aromatičen nadev in masleno listnato testo so kombinacija, ki vedno zmaga – preverite, kako še pripraviti znameniti Wellington.
Testenine lahko jemo večkrat na teden: 5 hitrih receptov
Ni enotnega pravila, kolikokrat na teden bi morali jesti testenine; lahko jih uživamo tudi večkrat, če so porcije primerne in je prehrana raznolika.
3 odlične gobove juhe, ki jih boste kuhali vso jesen
Ko zadiši po gobah, je idealen čas za jedi na žlico. Izbrali smo tri preproste recepte, ki bodo v hladnejših dneh prijetno popestrili vaš jedilnik.
Sestavine
- 1,5 dl sladke smetane
- 200 g kakovostne temne čokolade
- 1 dl močne kave
- 4 žlice vinjaka (po želji)
- vaniljev sladoled, ko postrežemo
Postopek
Smetano damo v kozico, pristavimo in pri srednji temperaturi nežno segrevamo, da zavre. Medtem s težkim nožem čokolado nasekljamo na koščke in skuhamo kavo.
Ko smetana komaj vre, ugasnemo štedilnik in vanjo stresemo sesekljano čokolado. Nežno mešamo, da dobimo popolnoma gladko mešanico, nato prilijemo kavo in po želji vinjak.
Pripravljeno čokoladno juhico razdelimo v štiri skledice in k vsaki postrežemo kepico vaniljevega sladoleda.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Thandai
Thandai je osvežilna indijska pijača, narejena z mlekom, oreški, začimbami in drugimi dodatki. Tradicionalno ga pijejo ob hindujskem prazniku holi, ki oznanja začetek pomladi. Za ta praznik je značilno tudi kurjenje kresov in ples, najbolj pa je prepoznaven zaradi obmetavanja z barvnim prahom.