Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 300 g borovnic
- 85 g sladkorja v prahu
- 500 g vaniljeve kreme*
- 200 g grškega jogurta
Koliko dni zdrži odprto vino v hladilniku in kako ga porabiti
Deci v svoj kozarec, deci v rižoto – kaj pa potem? Preverite, koliko časa je vino še dobro in na kakšen način ga še lahko uporabite.
S temi triki bodo domače tortilje še boljše kot v restavraciji
Vonj sveže pečene tortilje, ki se nežno napihne nad razbeljeno ponvijo, je nekaj povsem drugega kot odpiranje plastične embalaže iz trgovine.
Ideja za preprost brunch, ki vas napolni z energijo
Palačinke, slanina, rogljički, marmelade, sirupi in bogate omake – same slastne izbire, a kadar si zaželimo lahkotnejšega poznega zajtrka, raje izberemo to kombinacijo.
Sestavine
- 300 g borovnic
- 85 g sladkorja v prahu
- 500 g vaniljeve kreme*
- 200 g grškega jogurta
Postopek
Borovnice damo v kozico, jih prelijemo z malo vode, dodamo še sladkor in kuhamo nekaj minut, da se zmehčajo. Ohladimo jih, nato pa zmešamo z vaniljevo kremo in jogurtom.
Tako dobljeno maso damo v s trojček za sladoled ali dovolj veliko plastično posodo, ki jo postavimo v zamrzovalnik. Sladoledno maso vsake pol ure vzamemo iz zamrzovalnika in jo premešamo z metlico ali električnim mešalnikom. Tako preprečimo, da bi sladoled kristaliziral.
Nasvet
* Vaniljevo kremo lahko pripravimo po receptu za slaščičarsko kremo. Slaščičarska krema je jajčna krema, zgoščena z več ali manj moke ali škroba, da postane bolj ali manj čvrsta.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kremne pite s karamelno skorjico
Masleni piškoti z osladkorjenimi cvetovi
Toskanska zelenjavna enolončnica
Znamenita acquacotta je temelj t. i. kuhinje revnih (cucina povera), a njen okus je še kako bogat!