© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Bezgov sirup

Zmešajmo ga z mineralno vodo, belim vinom ali penino za osvežilen napitek!

Bezgov sirup

Zmešajmo ga z mineralno vodo, belim vinom ali penino za osvežilen napitek!

Čas priprave 30 min + namakanje
Zahtevnost Enostavno
Količina 4 litri
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
bezgov sirup

Sestavine

  • 2 litra vode
  • 20 bezgovih cvetov
  • 2 kg sladkorja
  • 2 manjši limoni
  • 2 žlici citronske kisline

Sestavine

  • 2 litra vode
  • 20 bezgovih cvetov
  • 2 kg sladkorja
  • 2 manjši limoni
  • 2 žlici citronske kisline

Postopek

1

Bezgove cvetove operemo in skrbno preberemo. Vodo zavremo in nekoliko ohladimo. Še mlačni vodi dodamo sladkor, da se raztopi. Limoni operemo in narežemo na rezine.

2

Velik kozarec za vlaganje (s prostornino 5 litrov) operemo z vročo vodo in vanj v plasteh nadevamo bezgove cvetove in limonove rezine. Potresemo s citronsko kislino in prelijemo s sladkorno raztopino. V pokritem kozarcu pustimo na soncu 6 dni, vsak dan ga dvakrat ali trikrat premešamo. Sirup precedimo in nalijemo v steklenice.

Nasvet

Bezgov sirup lahko mešamo z navadno ali mineralno vodo, s sodavico ali penečim vinom.

Priljubljeni recepti

Obrnjen breskov kolač

1 h 25 min
Enostavno

Polnovredni jabolčni kolač s skutno oblogo

Jabolka so nam vedno na voljo, zato nam recept za tako okusno sladico pride prav za marsikatero priložnost.

30 min
Enostavno

Pivski čokoladni narastki

Prava čokoladna poslastica za kakšno deževno popoldne

45 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.