Ko temperature podivjajo, si zaželimo teh sladic brez peke
Ko je vročina neznosna, pečica ostane ugasnjena. To pa še ne pomeni, da se moramo odpovedati sladici. Izbrali smo pet odličnih receptov za sladice brez peke.
Preverjeni recepti, sezonske ideje in hitri triki za vsak okus.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Dober tek za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
V dneh, ko se živo srebro povzpne visoko nad trideset stopinj, je zadnje, kar si želimo, dodatno segrevanje stanovanja z vklopljeno pečico. Kosila postanejo lahkotnejša, pogosteje posegamo po solatah in hladnih juhah, ubiranje bližnjic pa velja tudi za sladice.
To pa nikakor ne pomeni, da se moramo odreči razvajanju. Prav nasprotno. Sladice brez peke so pogosto še bolj osvežilne, kremaste in lahkotne od klasičnih pečenih različic. Poleg tega jih lahko pripravimo tudi dan vnaprej, zato so odlična izbira za poletna druženja, piknike ali nedeljsko kosilo.
Čokoladne in vaniljeve kocke brez peke
Za ljubitelje klasičnih okusov bodo te kocke prava izbira. Plast nežne vaniljeve kreme se prepleta z bogato čokoladno plastjo, vse skupaj pa stoji na piškotni osnovi. Sladica ne zahteva peke, po nekaj urah hlajenja pa se lepo reže na lične kocke.
Čokoladne in vaniljeve kocke brez peke
Enostavne čokoladne kocke z vaniljevo kremo - in to brez peke!
Cheesecake z belo čokolado in marelicami
Kremast cheesecake brez peke združuje nežno belo čokolado in prijetno kislino svežih marelic. Rezultat je elegantna sladica, ki ni pretežka in lepo zaokroži poletno kosilo.
Cheesecake z belo čokolado in marelicami
Bela čokolada in marelice – popoln par! In še pečice ni treba prižigati, da bi pripravili to sladico, ki nas razveseli na petek in svetek.
Čokoladne kocke iz hladilnika
Včasih so najboljši recepti tudi najbolj preprosti. Čokoladne kocke iz hladilnika navdušijo z bogatim okusom in prijetno teksturo, priprava pa vzame le nekaj minut. Ko se masa dobro ohladi, nastane sladica, ki jo bodo z veseljem pojedli tako otroci kot odrasli.
Limonov parfe s španskimi vetrci
Ko si zaželimo resnične osvežitve, je limona skoraj vedno prava izbira. Limonov parfe (parfait) je prijetno lahek, zračen in poln citrusne svežine, hrustljavi španski vetrci pa poskrbijo za zanimiv kontrast tekstur. Popolna sladica za zaključek poletne večerje.
Sladoledna terina z malinami in temno čokolado
Kadar želimo pripraviti sladico, ki bo navdušila tudi ob posebnih priložnostih,izberemo to sladoledno terino. Kombinacija malin in temne čokolade je brezčasna, plastenje različnih okusov pa poskrbi za privlačen videz.
Sladko poletje brez prižgane pečice
Največja prednost teh sladic je, da nam omogočijo uživanje v poletnih okusih brez dodatne vročine v kuhinji. Kratek čas priprave ter malo potrpežljivosti med čakanjem, da se ohladi, in že imamo na mizi sladico, ki je ravno prav lahkotna za vroče dni.
Poletje nas uči, da v kuhinji ni treba komplicirati. Najboljše jedi so pogosto tiste, ki izkoristijo sezonske sestavine, zahtevajo malo dela in nas prijetno osvežijo. Sladice brez peke so zato v vročinskem valu ena najboljših odločitev, saj prihranijo čas in ne segrevajo doma.
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
