Iskanje
Zelenjava, ki jo mnogi obožujejo, a ima največ pesticidov
Špinača je hranilna in zato zelo priljubljena, vendar analize pogosto pokažejo več ostankov pesticidov. Kako varna je za redno uživanje?
Preprosta piščančja obara, ki vedno uspe in pogreje
Na siv dolg dan ni nič boljšega kot krožnik tople obare. Piščančja obara je ena izmed tistih jedi, ki nas spomnijo na pestre okuse domače kuhinje.
Kaj bo za kosilo? Piščanec, ki vedno navduši
Italijanska kulinarika je med ljubitelji po vsem svetu zagotovo doživela največ posodobitev in različic: ena od teh je tudi ta paniran piščanec s paradižnikom in sirom.
Gröstl, germknödel in šmorn: brez teh naj počitnice ne minejo
Številne Slovence vsako leto premamijo bele strmine naših severnih sosedov, mi pa se še raje oziramo po kulinarični ponudbi koč ob smučiščih.
Franco Ezequiel Páez iz Argentine je nov dom našel na Rečici ob Savinji
Franco Ezequiel Páez je zaradi ljubezni zapustil rodno Argentino in si z ženo Evo, ki prihaja iz Zgornje Savinjske doline, novo življenje ustvaril na Rečici ob Savinji.
Guanciale: ključ do prave karbonare
Italijane lahko s kuhanjem ujezimo na več načinov. Zagotovo nam bo uspelo, če v karbonari uporabimo slanino.
Ta hrana poveča tveganje za raka materničnega vratu
Raziskave kažejo, da lahko izbira živil vpliva na potek okužbe s HPV in poveča (ali zmanjša) tveganje za raka materničnega vratu. Kaj priporočajo strokovnjaki?
Kaj skuhati za otroke? Trije recepti s testeninami, ki bodo pravi hit
Tu in tam z veseljem izberemo kosilo, s katerim bomo navdušili najmlajše jedce (ker bomo v resnici navdušeni tudi sami).
Se odpravljate na počitnice v Italijo? Ne spreglejte teh zimskih dobrot
V teh dneh se številni odpravljajo na smučanje v Italijo, kamor poleg belih strmin vabijo tudi bogati okusi tradicionalnih alpskih jedi in priljubljeni après-ski napitki.
Ta stran strgalnika skriva posebno funkcijo
Kuhinjski strgalnik je nepogrešljiv pripomoček v vsaki kuhinji, ampak številni ne uporabljamo vseh strani. Sploh veste, čemu so namenjene?
Gotovo poznate koga, ki še vedno dela to napako
Prenehajte z dodajanjem olja v vodo za testenine – že večkrat so dokazali, da to nima smisla.
Med letošnjimi odličnimi pekovskimi izdelki tudi dva iz podjetja Mlinopek
Skupno je petnajst podjetij prejelo več kot 200 zlatih priznanj.
J.Lo zanetila splet s fotografijami, nihče ne trenira tako kot ona
Jennifer Lopez je še enkrat dokazala, da leta zanjo očitno ne veljajo.
Je veganstvo res za vsakogar ali lahko vodi v pomanjkanja?
Veganstvo sproža veliko vprašanj in predsodkov. Kaj pomeni uravnotežena veganska prehrana, kako zagotoviti vsa hranila ter ali je rastlinska prehrana res primerna za vse?
Mestece, ki po priljubljenosti prehiteva Trst in je le korak čez mejo
Raziščite Milje, čudovito italijansko mestece tik ob meji, idealno za enodnevni izlet. Sprehod, kava ob morju in vrhunska kulinarika vas čakajo!
Tudi valentinovo doma je lahko slastno
Saj veste, kako gre tista misel o ljubezni in želodcu … izbrali smo tri jedi, s katerimi bo romantičen večer res poseben.
Zakaj paprikaš ostaja ena najljubših jedi na žlico
Recept za paprikaš je eden tistih, ki ga mora vsak shraniti v svojo knjižico receptov. Najboljši bo, če mu bomo dodali obilo kakovostne mlete sladke paprike.
Naši zmagovalci: v naslednjih dneh bomo jedli kot olimpijci
Olimpijske igre so v polnem teku, Slovenija že ima vsaj eno odličje, mi pa se ob navijanju posvečamo spoznavanju izjemne kulinarične tradicije severne Italije.
Starši pozor: Mlečne formule za dojenčke lahko vsebujejo nevaren toksin
Preden daste otroku mleko, preverite – v Sloveniji so odpoklicali več formul zaradi možne prisotnosti nevarnega toksina cereulida.
Top ideja za božansko jed, ki bo zmanjkala v hipu
Za morski ribolov sta optimalna pomlad in poletje, za lov na mehkužce pa pravi čas nastopi takrat, ko se morje ohladi.