Iskanje
Pasti nezdrave prehrane med prazniki
Praznični zalogajček tu in velikonočni požirek tam prinašata veliko obremenitev za želodec. Hrana je pač kalorična, mastna, pa še pikantna povrhu. Še najbolje se je držati reka, da je zmernost lepa čednost, ob morebitnih prebavnih težavah pa se bomo zatekli k domači lekarni.
Za lepe lase in močne nohte
Tudi vaši lasje niso niti polovico tako bujni, gosti in lepi, kot bi si želeli, težave pa vam povzročajo tudi lomljivi nohti? Morda se težava skriva na vašem (pomanjkljivem) jedilniku.
Malo kalorij in veliko zdravja
Jajčevci človeka očarajo že na videz. Ko jih vidiš na stojnici sredi tržnice, kar sijejo od svoje dovršene lepote. Njihova koža je sijoče gladka in svetleča, da v njih odseva vsaka kapljica vode, njihova oblika je tako zanimiva in popolna, kot da bi jih izdelali v kakem dizajnerskem studiu.
Suhe slive izboljšajo prebavo in zmanjšajo holesterol
Kdaj ste si nazadnje privoščili nekaj suhih sliv? Te niso primerne zgolj za pripravo omak, ampak tudi ko imamo težave s prebavo ali za glas.
S čim kombinirati nezdravo hrano, da je ta manj škodljiva
Vsi včasih uživamo nezdravo hrano, a če hkrati poskrbimo za preproste kombinacije z živili z obilo vitamini in minerali, nam je pol greha odpuščenega.
Pozimi je(j)mo na žlico
Segedin, jota, pasulj, obara, kisla juha, ričet … Vse naštete enolončnice in krepke juhe si je najbolje privoščiti v hladnih, zimskih dneh.
Slastne jedi z bučo hokaido
Ko se poletna vročina počasi umakne in zrak napolni vonj po prvem odpadlem listju, nastopi čas za kulinarično razvajanje s slastno bučo hokaido. Vedno znova nas navduši s svojo živo oranžno barvo, maslenim okusom in vsestransko uporabnostjo.
Je ta francoska enolončnica res boljša od golaža? Prepričajte se sami
Govedina po burgundsko, boeuf bourguignon, velja za eno najbolj prepoznavnih jedi francoske kulinarike, njeno pripravo pa jemljejo sila resno. Ste pripravljeni na izziv?
Hrvati kupujejo mleko za 50 centov, Slovenci za en evro
Nekoč smo Slovenci na dopust na Hrvaško hodili s polnimi prtljažniki hrane in pijače. Razlog je bil preprost: precejšnje razlike v cenah. Danes se razmere spreminjajo.
Rimski gladiatorji so jedli kot vegetarijanci
Rimski gladiatorji so bili podvrženi intenzivnim telesnim vadbam in bojem na življenje in smrt. A namesto, da bi jedli z beljakovinami bogato hrano, kot to počnejo današnji športniki, dokazi kažejo, da so se povečini prehranjevali z žitom, katerega so poplaknili z mešanico kisa in pepela.
6 resnic za oglasi
Vabljive besede, ki vas premamijo v nakup nezdrave »zdrave« hrane.
Ocenjevanje kakovosti pred sejmom AGRA: To so šampioni kakovosti
V Gornji Radgoni so pred 57. mednarodnim kmetijsko-živilskim sejmom Agra, ki bo med 24. in 28. avgustom, predstavili rezultate ocenjevanj mesa in mesnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov ter sadnih sokov, pijač in embaliranih vod.
Hrana se draži – razen tista, ki jo preverja vladni primerjalnik cen
Lani so se cene hrane pri nas v povprečju dvignile za skoraj 20 odstotkov, a presenetljivo se je povprečna cena košarice osnovnih živil, ki jo spremlja primerjalnik cen ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, od septembra lani do danes za več kot 17 odstotkov znižala. Trgovci torej lahko hitro znižajo cene, če hočejo.
Resnice o oglasih: Vabljive besede, ki vas premamijo
Včasih se zdi, da bolj ko se trudimo izbirati zdrave izdelke, bolj nam trženjske in oglaševalske strategije postavljajo ovire na pot in nas skušajo zvabiti k nezdravi hrani. Toda z malo vaje in upoštevanjem nekaj navodil se lahko zlahka prebijete skozi trženjsko meglo.
Kako preprečimo zastrupitve s hrano
Mikroorganizmi za svoj razvoj potrebujejo vlago in toploto. Umazana kuhinja je zanje idealno okolje.
Hitre omake za testenine, ko res nimate časa kuhati
Ko voda za testenine zavre, je lahko omaka že skoraj pripravljena. Ravno zato so testenine prva izbira takrat, ko zmanjkuje časa, idej ali energije za kuhanje.