· Kulinarika

Popoln domači burger z najboljšim govejim mesom, sveže pečenimi bombicami in slastnimi omakami – recept za žar ali domačo kuhinjo!

· Zelenjavni

Slovenci smo se zaljubili v paradižnik, paprika pa je neopravičeno ostala na stranskem tiru, čeprav je pravzaprav veliko bolj uporabna in tudi zdrava vrtnina kakor paradižnik. Tudi manj težav imamo z njo, le neskončno je žejna, zato jo moramo še bolj redno in natančno namakati, da nam dobro rodi.

Če morate nahraniti večjo družbo, potem gotovo ne boste zgrešili s pripravo različnih predjedi (ital. = antipasti).

· Kulinarika

Recept, ki bo navdušil tudi na piknikih.

Tudi če je letos ne boste mahnili v Grčijo, se vam ni treba odpovedati odlični grški hrani, ki je enostavna za pripravo ter prijazna za želodec in telo.

· Estrada

Luka Košir je sonaraven kmet, kulinarični inovator, kuharski talent in najbolj trajnostni slovenski chef.

Tokrat se podajamo v gozd oziroma ob gozdne robove, kjer že lahko nabiramo prve gobe. V tem času so med njimi tudi mavrahi ali užitni smrčki.

Če se kljub strogi disciplini kar ne moremo znebiti odvečnih kilogramov, morda lahko krivdo za to zvalimo na hormone. A to lahko spremenimo.

Bananin olupek je običajno koristen za kompost, redko pa pomislimo, da bi ga lahko uporabili tudi za kaj drugega.

· Kulinarika

Muhasta pomlad nam je prinesla dež in nič ne pogreje bolj, kot pristna domača hrana. Slovenska tradicija ima kar nekaj jedi, ki prijetno pogrejejo.

Nikoli ni prepozno za opustitev kajenja, prekomernega pitja alkohola in drugih nezdravih navad.

· Kulinarika

Spoznajte, iz katerega mesa je pravi čevapčič, kako pripravimo žar za peko čevapčičev, kdaj je žar dovolj vroč in kako jih pravilno spečemo.

· Kulinarika

Iščete ideje za preprosto kosilo s čim manj umazane posode? Odkrijte recepte za okusna kosila iz pečice, pripravljena brez stresa.

· Turizem

Ne glede na to, ali ste ljubitelj zgodovine, kulinarike ali preprosto uživate v sproščujočem vzdušju ob morju, bo Koper zagotovo zadovoljil vse okuse in želje.

· Zelenjavni

Paradižnik enostavno obožujemo, a njegova pridelava zaradi muhastega vremena postaja vedno večji izziv. Tako sem med naj sorte tega leta uvrstil predvsem tiste, ki so manj dovzetne za bolezni in lažje prenašajo zunanje vplive. Z izbiro teh sort je manj težav, tudi če jih gojimo na prostem brez kakršnekoli zaščite.

· Kulinarika

Sezona piknikov je tu! Čas je za žar, smeh in dobro družbo. Poleg reber navdušite še s preprostimi, a okusnimi jedmi na žaru.

· Kulinarika

Burek, ki izgine v hipu! Makedonec Tomče Arsov razkriva skrivnosti priprave te priljubljene balkanske specialitete.

Osvežite svoje obroke, poiščite svežo zelenjavo in jo čim bolj okusno pripravite.

· Kulinarika

Iščete popoln golaž za prvomajski piknik? Odkrijte ključna pravila in zbirko naših najboljših receptov za kuhanje v kotličku nad ognjem ali v domači kuhinji.

· Kulinarika

Začnite sezono žara s klasiko na nov način: čevapčiči, ražnjiči in zelenjava z drobnimi preobrati za popoln piknik!