Naša vas v našem mestu
Združenje kmetij z dopolnilno dejavnostjo ''Naša vas'' je danes v Novem mestu, na Muzejski ulici 3, odprlo nove prostore - tržnico. Ideja je stara osem let, porodila pa se je zastopnici združenih kmetij Heleni Mrzlikar, ki pa je, kot sama pravi, kmalu dobila vrsto somišljenikov. Potem je hitreje steklo in tako je od danes naprej mogoče videti, poskusiti in kupiti vse, kar naše kmetije pridelajo ali proizvedejo.
So pa izdelki samo s tistih kmetij, ki so registrirane oziroma imajo pridobljeno kvalifikacijo za predelavo določenih surovin: mesa, mleka, sadja, zelenjave, pa tudi izdelava kruha, potic, peciva in izdelovanje testenin na tradicionalni način sodi sem. Da gre za ekološko neoporečne izdelke, menda ni treba posebej poudarjati. Res, da je takšna hrana nekoliko dražja, a če vemo, da je vse, kar je naprodaj, pridelano na drag način, ugotovimo, da se cene le malo razlikujejo od tistih v velikih trgovskih centrih ponujenih industrijskih izdelkov. ''Poleg vsega ostalega moram opozoriti na embalirane izdelke, pri katerih je tudi embalaža zelo lična, tako, da so lahko izjemno lepo darilo,'' doda Helena Mrzlikar in našteje, da gre za kekse, sadne sokove, marmelade, med ... in še marsikaj.
''Ne gre pa samo za prodajo. Tržnica je razdeljena na zunanji, pokriti del in notranji, kjer bodo izdelki razstavljeni, imamo pa tudi predavalnico, ki sprejeme 25 ljudi. V njej bodo potekale različne delavnice, tako, da se bodo potrošniki lahko sproti seznanjali z novostmi s področja zdrave neoporečne hrane. Tržnica Naša vas bo ta mesec odprta ob ponedeljkih, sredah in petkih od 9. do 15. ure, v veselem decembru pa tudi v popoldanskih urah.
Ne smemo delati reklame, a ko smo se mudili na otvoritvi, smo seveda marsikaj poskusili. Vsak ima sicer svoj okus, ampak domače je pa le domače.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Helena Mrzlikar
