Vemo, da se nič ne more kosati s svežo zelenjavo, pa vseeno – je sveža zelenjava vedno najbolj zdrava izbira?

Čas je, da na svoj račun pridejo tudi tisti, ki radi uživajo v dobri hrani in ne morejo dneva preživeti samo ob beljakovinah, oreščkih in skuti. Številni strokovnjaki za prehrano namreč pravijo, da težave ne predstavljajo hidrati, sladkor ali maščobe, temveč dejstvo, da količin, ki jih zaužijemo, čez dan ne pokurimo.

Drogerie markt iz prodaje umika 250-gramski Alnavit ajdov rezani kruh brez glutena (poreklo Nizozemska) ter 100-gramski Alnavit kreker s sezamom. V obeh izdelkih so ugotovili prisotnost glutena nad zakonsko mejo 20 miligramov na kilogram, kar predstavlja tveganje za stranke, občutljive na izdelke z vsebnostjo glutena, so sporočili iz podjetja.

Da bomo v letu 2014 sprejemali odločitve ob pravem času, smo o luninih menah in njihovih vplivih, tudi o hujšanju z luno, povprašali astrologinjo Emo Kurent. Ta poudarja, da je upoštevanje luninih men pomembno pri prehranjevanju in da je tudi post ob luninih menah še kako dobrodošel, vendar pa bomo za uspešno hujšanje morali narediti še marsikaj drugega.

Za vas imamo nekaj nasvetov, kako si lahko sami pomagate, če ne morete spati ...

Na Japonskem se je zaradi uživanja s pesticidi zastrupljene zamrznjene hrane zastrupilo več kot 300 ljudi. Potem, ko so uživali hrano, narejeno v podjetju Gunma, severno od Tokio, je več ljudi moralo poiskati zdravniško pomoč zaradi bruhanja, driske in drugih težav, povezanih z zastrupitvijo, poroča francoska tiskovna agencija AFP.

Po veselem decembru, ko se je marsikdo preveč razvajal s hrano, so januarja fitnes centri najbolj polni. Za nasvete pri razstrupljanju telesa pa smo poprosili tudi strokovnjake na področju zdrave prehrane. Strokovnjaki priporočajo zaradi preveč v decembru zaužite slane hrane uživanje velikih količin krompirja, zelene, zelje, repa, špinače in stročnic. Pomembno je tudi izpustiti vse sladkorje in živalske izdelke, ali se jim vsaj odreči v večji meri. Za več nasvetov, kako zdravo začeti letošnje leto pa si oglejte spodnji videoposnetek.

Začnite zdaj!

Ko začutimo bolečino ali se srečamo z boleznijo, v zahodnem svetu najpogosteje izberemo eno od naslednjih dveh možnosti.

Ste kdaj pozorni na to, kaj izdelki vsebujejo? Znate poleg vseh sestavin dešifrirati kode dodatkov, aditivov, emulgatorjev, ojačevalcev okusa?

Dr. Lejla Kažinić Kreho, avtorica knjig Prehrana 21. stoletja za ženske, za moške, Moja mediteranska dieta ..., nam je zaupala nekaj receptov za čim hitrejše okrevanje po prazničnih zabavah.

Ajurvedska dieta svetuje dnevno zaužitje 1500 kalorij, od tega naj bi jih kar 750 zaužili za kosilo. To pomeni, da si lahko po tej dieti za glavni dnevni obrok privoščite precej slastno kosilo: dva kosa pice (prej jo razrežite na osmine), zraven pa pojejte veliko solate z balzamičnim kisom, za sladico si privoščite še sadež.

Dvokrpi ginko (Ginkgo biloba) je živi fosil, saj so ga našli v več kot 200 milijonov let starih fosilnih ostankih.

Bodite kraljica decembrskih zabav brez stranskih učinkov morebitnega kozarčka ali dveh preveč. Nemogoče? Preizkusite šest skrivnostnih receptov, ki resnično delujejo.

Čezmerna prehranjenost in debelost v Evropski uniji pa tudi pri nas predstavljata resen javnozdravstveni problem. Slovenija se namreč po deležu čezmerno hranjenih in debelih 15-letnikov uvršča na 3. mesto med državami EU, ki so vključene v raziskavo HBSC, ter presega povprečje vrstnikov vseh držav.

V Nemčiji za božične praznike zabeležijo še posebej veliko srčnih infarktov. Glede na podatke zdravstvene zavarovalnice DAK na ta praznik zaradi infarkta v bolnišnico prepeljejo za približno tretjino več ljudi od letnega povprečja, v 60 odstotkih primerov gre za moške. Glavnega krivca v zavarovalnici vidijo v stresu.

Pri nas je precej premalo znano, da losos, ki ga je mogoče kupiti v naših ribarnicah, nima ničesar skupnega z divjim lososom, ki ga priporočajo kot eno najbolj zdravih vrst hrane.

Hrana je lahko zdravilo, je že davno povedal Hipokrat. Uradna medicina to sicer težko prizna, čeprav dnevno opozarja, da so nekatera živila nezdrava in druga priporočljiva. O tem je bilo veliko povedanega celo na sodiščih. Plaz ogorčenja in kritik pa se je vsul tudi na televizijsko mrežo CNN, kjer je v posebni oddaji o zdravju spregovoril medicinski strokovnjak dr. Sanjay Gupta. Kaj je zakrivil?

Ko so moteni naši vsakodnevni ritmi, kot so spanje, prehranjevanje in prebava, je čas za ukrepe.