Profimedia

Vitamin C je obvezen vitamin za polno življenje. Zakaj? Naše celice potrebujejo vitamin C, da dobro opravljajo svoje delo, poleg vsega ima tudi vlogo antioksidanta, ki ščiti celice pred poškodbami. A žal ga naše telo ne proizvaja, zato moramo paziti, da ga dovolj vnesemo v telo. Torej ne omahujte in zagrabite kozarec pomarančnega soka ali pojejte zrel kivi.

Vitalni ves čas

4 vitamini, ki lahko preprečijo osteoporozo, demenco in težave s srcem

Pomaga pri izgubi teže

Če imate v telesu dovolj vitamina C, boste porabili skoraj dvakrat več maščobe, kot če bi vam ga primanjkovalo. Vitamin C pomaga pri oksidaciji maščobe, dviga energijo in izboljšuje telesno pripravljenost, kar vse skupaj pomaga pri izgubi odvečne teže. Ko imate v telesu dovolj vitamina C, je vaše telo na vrhuncu delovanja.

Zmanjšuje tveganje za krvno-žilne bolezni

Epidemiološke in opazovalne študije so pokazale povezavo med vitaminom C in manjšim tveganjem za bolezni srca in možgansko kap ter nižjim krvnim tlakom. Vitamin C izboljšuje delovanje krvnih celic in krepi žilno sprostitev. To omogoča boljši pretok krvi, kar zmanjša tveganje za težave s srcem.

Profimedia

Kožo ščiti pred poškodbami sonca  

Vitamin C lahko zmanjša tveganje za nastanek melanoma, pišejo zdravniki v ameriški strokovni reviji International Journal for Vitamin and Nutrition Research. Sicer še ni popolnoma jasno, kako vitamin C vpliva na spremembe naše kože. Jasno pa je, da UV žarki starajo našo kožo in zmanjšujejo količino hranilnih snovi v njej, vitamin C pa jo vsaj malo nahrani. 

Limona

Ta priljubljeni sadež je še bolj zdrav kot jabolko

Zmanjša vnetja  

Vnetja so reakcije telesa na stres, onesnaženost in vsakodnevne obremenitve ter spodbujajo naše celice, da začnejo proizvajati proste radikale. Vitamin C pa se učinkovito bojuje s prostimi radikali ter pomaga, da se naše telo bori z vnetji.   

Profimedia

Skrajša trajanje prehladov

Naše mame in babice so vse stavile na vitamin C, da bo izbojeval bitko z nadležnimi prehladi. Strokovnjaki pravijo, da je to mogoče eno najbolj kontroverznih mnenj o vitaminu C, saj naj bi bil le eden od mnogih vitaminov, ki jih potrebuje naše telo za zdravje. Je pa vitamin C odličen gradnik močnega imunskega sistema, ki seveda skrbi za manj bolnih dni.

Bori se z rakom

Elizabeth Somer in Robert H. Garrison sta avtorja knjige The Nutrition Desk Reference, ki je pred več kot petnajstimi leti postavila enega prvih temeljev prehranske terapije. V knjigi piše, da vitamin C ščiti pred rakom na naslednje načine:

• nevtralizira proste radikale (deluje antioksidativno),
• pospešuje nastajanje kolagena,
• povzroča citotoksičnost (»samomor« bi bila najbližja razlaga) v rakavih celicah,
• preprečuje preobrazbo predrakavih celic v rakave,
• predrakavim in rakavim celicam spreminja DNK in presnovo beljakovin.

Delovanje proti raku ust, žrela in požiralnika, pljuč, želodca, črevesja, danke, materničnega vratu in trebušne slinavke je potrjeno z več epidemiološkimi študijami.

profimedia

Pomanjkanje vitamina C

Pri hudem pomanjkanju vitamina C se pojavi skorbut, za katerega so značilne boleče, otečene in krvaveče dlesni, slabo celjenje ran, izčrpanost. Če je dnevni vnos vitamina C dlje časa nizek, lahko pride do slabšega delovanja imunskega sistema, slabšega celjenja ran ter večje verjetnosti za razvoj srčnih bolezni in raka.

Daljše življenje

Raziskave dokazujejo, da ljudje z visoko ravnjo vitamina C živijo šest let dlje kot ljudje z nizko krvno ravnjo tega vitamina. Prav tako je pri prvih zmanjšano tveganje za kardiovaskularne bolezni, nekatere oblike raka in druge imunske bolezni.

Vitamin A

Pomemben vitamin za zdravje, a nam prekomeren vnos lahko škodi