Arhiv naročnika

Prehrana je temelj našega zdravja in počutja, vendar se pogosto povsem premalo posvečamo temeljitemu razumevanju živil, ki jih kupujemo. Vsak izdelek v trgovini ima svoje lastnosti in sestavo, o katerih nam vse pomembne informacije sporoča prehranska etiketa. Kako pa lahko z uporabo teh informacij izboljšamo svojo prehrano in počutje.

Kaj vse nam o izdelku sporočajo prehranske etikete?

Prehranske etikete so eden izmed ključnih pripomočkov pri nakupu živil. Vendar pa mnogi potrošniki ne izkoristijo njihove celotne vrednosti, ker preprosto ne vedo, kaj iskati. Prehranska tabela na embalaži nam pove vse o sestavi izdelka – od kalorij, maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov do vsebnosti vitaminov in mineralov. Pri branju teh etiket je pomembno upoštevati:

• Velikost porcije: Prehranske vrednosti so pogosto navedene na podlagi ene porcije. Pomembno je, da preverimo, koliko porcij je v embalaži, da ne bomo zmedeni pri ocenjevanju dejanske količine hranil.
• Kalorije: Če želite obvladovati telesno težo, bodite pozorni na število kalorij na porcijo. Za uravnoteženo prehrano je priporočljivo, da vnesete pravo količino kalorij, ki ustreza vaši telesni aktivnosti.
• Maščobe in sladkor: Preverite, koliko maščob in sladkorjev vsebuje izdelek, saj lahko prekomeren vnos teh hranil poveča tveganje za številne zdravstvene težave.
• Vlaknine in beljakovine: Ta hranila so ključna za dobro prebavo in izgradnjo mišične mase. Poskrbite, da bodo vaši obroki vsebovali dovolj vlaknin in beljakovin.

Arhiv naročnika

Spoznajte svoj krožnik in osvojite nagrado

Ali ste pripravljeni, da postanete še bolj pozorni na to, kaj dajete na svoj krožnik? S sodelovanjem v nagradnem kvizu »Več vem o prehranski tabeli, bolje jem« lahko preverite svoje znanje o prehranskih vrednostih in se potegujete za odlično nagrado – darilno kartico SPAR v vrednosti 40 €! Ta kviz vam omogoča, da se na zabaven način naučite več o tem, kako pravilno prebirati prehranske etikete in kaj pomenijo različne oznake na izdelkih.

Za sodelovanje v kvizu in priložnost za osvojitev nagrade obiščite Sparov portal.

Prehranski semafor: Preprosta pomoč pri izbiri uravnoteženih živil

Ena izmed najučinkovitejših metod za enostavno primerjanje prehranskih vrednosti različnih izdelkov je prehranski semafor. Prehranski semafor je sistem označevanja, ki nam omogoča hitro orientacijo glede hranilnih vrednosti in kakovosti živila. Podobno kot semafor pri vožnji, tudi tukaj barve (zelena, oranžna in rdeča) označujejo stopnjo priporočljivosti za uživanje določenega izdelka.

• Zelena barva pomeni, da izdelek vsebuje nizko količino sladkorjev, maščob in soli, kar pomeni, da je primeren za reden, vsakodneven vnos.
• Oranžna barva označuje, da izdelek vsebuje srednje količine teh hranil, kar pomeni, da ga je treba uživati zmerno – nekajkrat tedensko.
• Rdeča barva opozarja na visoko vsebnost sladkorjev, maščob ali soli, kar pomeni, da je priporočljivo, da takšen izdelek uživamo čim bolj redko ali v manjših količinah.

Takšne označbe nam omogočajo hitro primerjavo različnih izdelkov, kar je še posebej uporabno pri nakupovanju. Ko se odločamo za izdelek, ki bo končal na našem krožniku, si z uporabo prehranskega semaforja lahko zelo hitro in enostavno pomagamo pri izbiri tistega, ki bo najbolj prispeval k našemu dobrem počutju. 

Kako lahko najdemo zanesljive informacije o uravnoteženi prehrani?

Splet je poln prehranskih nasvetov in priporočil, vendar se pogosto znajdemo v dilemi, kateri so resnično zanesljivi. Vse več se nas zaveda, kako pomembno je, kaj dajemo na svoj krožnik, vendar lahko hitro naletimo na nasprotujoče si informacije, ki nas zmedejo. Kako se torej znajti v svetu prehrane in kako najti informacije, ki so strokovno podprte in zanesljive?

Med najbolj zanesljive spletne vire informacij sodijo uradni viri, kot je spletna stran NIJZ, ter portali drugih uradnih strokovnih ustanov, vezanih na študije, raziskovanje ali svetovanje s področja prehrane.

Arhiv naročnika

Za pomoč pri iskanju verodostojnih informacij o prehrani je bil ustvarjen tudi portal »Več vem, bolje jem,« ki ga je Spar ustvaril v sodelovanju z nutricisti in strokovnjaki s področja prehrane. Na tem portalu lahko najdete številne nasvete in priporočila, kako prevzeti nadzor nad svojo prehrano, kaj iskati na etiketi in katere sestavine so za naše telo najbolj primerne. Portal ponuja tudi številne uporabne informacije o tem, kako razumeti prehranske tabele in prehranske semaforje, kar vam bo pomagalo pri izbiri uravnoteženih živil.

S prehranskimi etiketami do boljše izbire

Prehranske etikete so ključni pripomoček, ki nam omogoča, da postanemo bolj informirani potrošniki. Z razumevanjem, kako prebrati te informacije, lahko izboljšamo svojo prehrano in izbiramo boljša živila. Z bazami zanesljivih informativnih vsebin na spletu, kakršne nudita NIJZ in Sparov portal »Več vem, bolje jem,« lahko dostopamo tudi do številnih strokovnih nasvetov. Ti vam bodo pomagali postati bolj odgovorni do svojega zdravja prek ozaveščene prehrane.

Bi radi izvedeli še več o prehranski tabeli? Oglejte si analizo hranil običajnega zajtrka na Sparovem portalu. Sodelujte pa tudi v nagradnem kvizu in z nekaj sreče osvojite privlačno nagrado.

Vsebino omogoča Spar.

Arhiv naročnika