Arhiv Štajerskega Tednika

Tokrat so medse povabili strokovnjaka diplomiranega biologa Antona Prosnika, ki je več desetim ormoškim tretješolcem in drugim vedoželjnežem razkrival, kaj gobe sploh so, kje jih najdemo, kakšne funkcije opravljajo v naravi in kako lahko užitne gobe gojimo kar doma. Med drugim tudi na odpadni kavni usedlini, ob tem pa še pripomoremo k zmanjševanju odpadkov, kot to počno v grajski kavarniški popravljalnici.

In kaj še imajo skupnega gobe ter grajska kavarniška popravljalnica, ki je sredi poletja odprla svoja vrata? Gobe se hranijo z odpadki, tudi nostalgična grajska kavarniška popravljalnica temelji na načelih ponovne uporabe. Sestavljajo jo tri grajske sobane, poleg osrednje, kjer si sam skuhaš kavo na pesku ali se ob pomoči mojstrov preizkusiš v peki lokalnih dobrot, sta v srednji sobani še lokalna trgovinica z že uporabljenimi predmeti, kjer je mogoče kupiti oblačila, torbice in obutev po simbolični ceni, ter kotiček za otroke. V zadnji sobi pa je popravljalnica oz. šivalnica, v kateri zaposleni invalidi zaposlitvenega centra EKO Ormož izdelujejo različne izdelke iz odvečnega tekstila ter svetujejo pri popravljanju oblačil.

Med zanimivim predavanjem, v katerem je še o varčevanju energije in pomenu ločevanja odpadkov spregovoril Ludvik Hriberšek iz Komunalnega podjetja Ormož, je zadišalo po slastni gobovi juhi, ki so jo velikodušno postregli zbranim.

Preberite več v Štajerskem Tedniku