splet

Zelene smutije lahko kombinirate z različno vrtno zelenolistno zelenjavo ali divjimi rastlinami, kot so regrat, regačica, koprive ... Pri pripravi zelenih smutijev si je dobro zapomniti, da naj vsaj polovico sestavin predstavlja zelenolistna zelenjava (ne korenček ali redkvica, temveč listi korenja ali redkvice). V smutije dodajajte liste – vse, kar lahko ovijete okoli prsta: špinačo, blitvo, motovilec, peteršilj, koprive, liste druge zelenjave, kot so korenje, brokoli, redkev. Za osnovo uporabite vodo, nekaj limoninega soka, lahko tudi kokosovo vodo ali rastlinsko mleko, ki ga pripravite sami. Smuti lahko okrasite s travniškimi cvetlicami, na primer s trobenticami.