Arhiv Štajerskega Tednika

Da bo gost na turistični kmetiji sproščen in brez zadrege, kaj sme in česa ne, so na Združenju turističnih kmetij Slovenije (ZTKS) skupaj s celjskim kmetijsko-gozdarskim zavodom pripravili zloženko z naslovom Kmetija ni hotel in v njej na simpatičen način zapisali in ilustrirali koristna priporočila glede preživljanja časa na kmetiji. »Priti na turistično kmetijo največkrat pomeni priti k 'prijateljem domov', k ljudem, ki svoje goste sprejmejo pod svojo streho, k svoji mizi, v svoj dom. A kljub občutku domačnosti je tudi na turistični kmetiji treba spoštovati nekaj 'pravil', ki niso identična hotelskim,« sta zapisala avtorja Darja Verbič in Janez Resnik.

Čeprav smo na počitnicah, ne smemo pozabiti, da smo sicer na turistični kmetiji, ki pa se najbrž v prvi vrsti ukvarja s kmetovanjem, pri katerem urnik igra pomembno vlogo, zato se je treba držati dogovorjenega časa prehranjevanja, ob tem pa seveda upoštevati, da ni mogoče dobiti vsega, kar se kupi v trgovini, saj je jedilnik praviloma sestavljen iz domačih pridelkov. Za mnoge, še posebej mestne otroke, je obisk kmetije izjemno doživetje, vendar to ne pomeni, da se lahko vsak prosto sprehaja naokoli in moti delovni proces.

Zato se na kmetiji pogovarjamo z gospodarjem ali gospodinjo, vprašamo, kdaj lahko obiščemo hlev ali klet, kdaj in s čim smemo hraniti živali, ali je pes kaj hud in ali smemo pocrkljati mačko, prav tako pa se je treba zavedati tudi, da sadje, ki zori v sadovnjakih ali na grmovnicah, ni naše, ampak je kmetov pridelek.

Preberite več v Štajerskem Tedniku