B. B., arhiv DL

##IMAGE-3631830##

Fakulteta za turizem v Brežicah je med 10. in 12. novembrom organizirala drugo mednarodno konferenco Turizem in razvoj. V Termah Čatež so jo pripravili v sodelovanju z Visoko poslovno šolo iz Zagreba in Fakulteto za šport in turizem iz Novega Sada, ki je lani pripravila prvo tako konferenco.

Osrednje teme, ki so jih predstavili predavatelji iz Velike Britanije in Madžarske, so bile trajnostno upravljanje z dediščino (Harold Goodwin, Manchester Metropolitan University), vloga zaposlenih v turizmu (Tom Baum, Strathclyde Business School, Glasgow) in razvoj velnes destinacij (László Puczkó, Xellum svetovanje in storitve, Budimpešta). Pripravili so tudi okroglo mizo Velnes in umetnost zdrave prehrane, na kateri so sodelovali direktor Skupnosti slovenskih naravnih zdravilišč Iztok Altbauer, etnolog Janez Bogataj, predavateljica velnesa na Fakulteti za turizem Slavka Gojčič, prehrambena svetovalka Janja Strašek iz Term Krka ter vodja kuhinj Term Čatež Edita Špoler Krieger.