
Grajska klet zagotavlja prijetno zavetje v vročih dneh
V Makolah se ne ponašajo le s kraško jamo Belojačo, ki sodi med najdaljše na Štajerskem, temveč tudi s številnimi podzemnimi pribežališči – vinskimi kletmi. Ena izmed večjih je pod dvorcem Štatenberg, ki ima dve »konstanti«: prisotnost dobre in kakovostne vinske kapljice makolskih vinogradnikov in v poletnih mesecih osvežujoča temperatura 16 stopinj Celzija.

Društvo vinogradnikov Makole, ki beleži že preko 30 let delovanja, si je leta 2001 zadalo ambiciozen projekt – ureditev zapuščenih grajskih kleti. »V prostorih je bilo več kot meter gradbenega in drugega odpada – šuta. Ocenili smo, da bomo za ureditev kleti potrebovali dve leti ali še kakšno več,« se spominja predsednik društva Hinko Pušaver. Toda z zagnanostjo, haloško odločnostjo in trmo jim je uspelo skoraj nemogoče. »Aprila 2001 smo začeli z deli, septembra istega leta smo klet odprli. Spominjam se, da smo do treh zjutraj polagali ploščice, pomagali pa so člani in tudi nečlani društva.« Pod mogočnimi oboki so zgradili police za vina domačih vinogradnikov, ob tem pa postavili tudi zbirko orodja, ki pripoveduje zgodbo vinogradništva – od izdelave sodov, rezi, klopotca, lesenih put do stare preše in lesenih sodov na »gantnerjih«.
Zanos vinogradnikov, pa tudi obiskovalcev je v 20 letih nekoliko usahnil, kot so se krčili vinogradi po Halozah oz. kot se je vzpenjala in upadala slava dvorca Štatenberg, ki se razgleduje na Dravinjsko dolino.
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Preberite tudi
Najbolj brano
Trenutno
5 °C
Jasno
sreda, 19. 3
Jasno
četrtek, 20. 3
Jasno
petek, 21. 3
Delno oblačno
7-dnevni obeti