Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Zaradi afere žveplani čevapčiči (še) ne bodo letele glave


Senka Dreu
11. 12. 2019, 15.06
Posodobljeno
15:43
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Potem ko so inšpektorji pri treh veletrgovcih (Sparu, Mercatorju in Tušu) v mletem mesu odkrili alergeni aditiv iz skupine sulfitov, ki staremu mesu vrne rdečo barvo in svež videz, uprava za varno hrano pa je to informacijo več kot tri mesece prikrivala javnosti in se nato izgovorila, da je šlo za živilo z izjemno kratkim rokom uporabe, ki verjetno ni več v prometu, je kmetijska ministrica Aleksandra Pivec v odrejenem posebnem nadzoru ugotovila, da uprava javnosti res ni pravočasno obvestila, nato pa je bilo njeno komuniciranje napačno in zavajajoče, zato je vodstvu uprave naložila izvedbo popravljalnih ukrepov.

1576078994_čg_čevapčiči.jpeg
Arhiv Štajerskega Tednika

Vendar, kot je povedala Pivčeva, kršitve niso bile tako hude, da bi morala sprejeti strožje ukrepe, le upravo bo treba bolje organizirati, nemudoma poskrbeti za takojšnje, redno in pravočasno obveščanje ministrstva, do konca januarja 2020 pa bo morala uprava tudi spremeniti postopek obravnavne prijav, saj je nadzor pokazal, da jih ne rešuje dovolj hitro glede na njihovo prioriteto tveganja za zdravje ljudi, prav tako ne presoja dovolj natančno dela svojih notranjih organizacijskih enot, kar mora odpraviti do februarja prihodnje leto. Tudi izvajanje inšpekcijskega nadzora bo do 15. februarja treba poenotiti, kajti veterinarji in inšpektorji pri tem niso usklajeni, do konca letošnjega decembra pa ima uprava čas, da posodobi protokol za komuniciranje in obveščanje o tveganjih v Sloveniji na področju zagotavljanja hrane in krme. Kmetijska ministrica je hkrati z naštetimi ukrepi večkrat poudarila, da uprave za varno hrano z nadzorom »ni želela reorganizirati ali demontirati, temveč po sedmih letih od njene vzpostavitve poiskati možnosti za izboljšave, ki bi pripeljale do boljše organiziranosti sistema za zagotavljanje varne hrane in njegovega boljšega delovanja«.

Sindikat ministrstva ovadil vodstvo uprave

Preberite več v Štajerskem Tedniku


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.