Arhiv Lokalno.si

Vrtci, šole, bolnišnice in domovi za ostarele, torej javni zavodi, so morali pred spremembo Zakona o javnem naročanju kupovati živila v skladu s temeljnim načelom javnega naročanja, to pa je gospodarnost in učinkovitost porabe javnih sredstev. Glavno merilo za izbiro ponudbe je bila najnižja cena. Tako je naročanje živil lahko v glavnem potekalo samo preko veletrgovcev, ki so nastopali z najcenejšo in najbolj celovito ponudbo.

Z nedavnimi spremembami obstoječega zakona pa bodo lahko javni zavodi spet naročali tudi lokalno pridelana živila višje kakovosti. »To je prvi korak k doseganju cilja, da se zagotovi bolj kakovostna hrana za 165 tisoč osnovnošolcev, 57 tisoč otrok v vrtcih, 20 tisoč oskrbovancev v domovih za ostarele in vse bolnike v slovenskih bolnišnicah. Sedaj so na vrsti ravnatelji šol in vrtcev ter direktorji bolnišnic in domov za ostarele, da zakonske možnosti uresničijo tudi v praksi,« je dejal Matjaž Kočar, generalni direktor Direktorata za varno hrano na Ministrstvu za kmetijstvo.

Nad spremembo do sedaj veljavnega Zakona o javnem naročanju so vodilni delavci tudi po dolenjskih in posavskih zavodih navdušeni.

Na novomeški Osnovni šoli Center so tako že podpisali dvoletno pogodbo o dobavi integriranih živil z enim od novomeških podjetij. Na razpis se je sicer prijavila tudi eko-kmetija iz okolice Novega mesta.

Tudi ravnateljica OŠ Grm Sonja Simčič pravi, da so se po domačih, manjših dobaviteljih prehrane začeli ozirati že konec lanskega leta, ko so se živila pri velikih trgovcih začela nezadržno dražiti. S kakovostjo integrirane prehrane pri domačih proizvajalcih so zadovoljni (''s ceno pač ne bomo nikoli,'' pravi Simčičeva) in junija, ko jim potečejo dosedanja javna naročila, bodo na lokalno ponudbo še bolj pozorni.

Ravnateljica največjega brežiškega vrtca Mavrica Ana Kupina nam je povedala, da jih je ves čas motilo, da se izdelki, pridelani v Posavju, posebej je izpostavila jabolka, peljejo v Ljubljano, nato pa se od tam vrnejo nazaj k njim. Prepričana je, da bo sprememba doprinesla k še boljši kakovosti prehrane v javnih zavodih, cena pa zato ne bo nič višja.