L. M.

##IMAGE-3286171##

V zadnjem času so kmetje na območju regije odprli že več t.i. mlekomatov, danes bo še enega dobilo Novo mesto. Popoldne ga bo pri tukajšnjem BTC City-ju odprl Jože Švalj, eden večjih kmetov v šentjernejski dolini, ki se ukvarja s perutninarstvom in vinogradništvom, a glavna panoga je živinoreja. V njihovih hlevih je kar 35 krav molznic, 35 telic in 70 bikov.

Prav s prodajo mleka je že nekaj let vedno slabši zaslužek, zato se je Švaljeva družina odločila v Novem mestu postaviti dva mlekomata. Poleg omenjenega v Bršljinu, bodo v začetku decembra drugega namestili še pred Tuševo trgovino na Brodu. Oba bosta 300-litrska, imela bosta tudi avtomat s steklenicami. “Upamo, da nam bo nekako šlo, čeprav so tveganje in stroški veliki, že samo poraba časa in transport. Vsakih 24 ur bo treba iz Šentjerneja pripeljati sveže mleko, na začetku bo pri mlekomatu strankam v pomoč tudi žena Karmen,” pravi Švalj in dodaja, da računajo, da se bo vse skupaj finančno nekako izšlo, če bodo na dan prodali po sto litrov mleka na vsakem prodajnem mestu. Za zdaj so oba mlekomata financirali sami, eden stane okrog 35 tisoč evrov.

“Kmetje se čim več svojih pridelkov prodali neposredno potrošnikom, sicer posredniki poberejo vso smetano, proizvajalec in kupec pa ostajata nezadovoljna,” razmišlja Jože Švalj.

Podrobneje o družini Švalj poročamo v današnjem Dolenjskem listu.