
Prehrana / stran 415

PHA. Zdravje malih živali
Pomlad je čas, ko se z našimi štirinožnimi prijatelji po dolgi zimi zopet odpravimo na dolge sprehode v naravo. Več gibanja in prijetnega preživljanja časa na svežem zraku pomeni tudi večjo izpostavljenost nevarnostim kot so klopi in bolhe ter raznim boleznim, ki jih le-ti prenašajo.

Pasti nezdrave prehrane med prazniki
Praznični zalogajček tu in velikonočni požirek tam prinašata veliko obremenitev za želodec. Hrana je pač kalorična, mastna, pa še pikantna povrhu. Še najbolje se je držati reka, da je zmernost lepa čednost, ob morebitnih prebavnih težavah pa se bomo zatekli k domači lekarni.

Dobra novica! Brez strahu si privoščite čokoladno jajce!
Se vam ob pogledu na čokoladna jajčka cedijo sline, pa jih ne upate preveč pojesti, da ne bi škodili zobem? Morda iz podobnega razloga prepovedujete uživanje čokolade svojemu otroku? Za vas imamo dobro novico!

Za vas imamo prav posebne in tudi nepoznane diete!
Spomladi se velik del človeštva začne spraševati, kako naj najhitreje in najbolj shujša, mediji pa s(m)o polni »najboljših« in »najhitrejših« rešitev. Vendar pa moramo vedeti, da najboljša dieta ne obstaja, saj smo ljudje zelo različni in naša telesa različno presnavljajo ter reagirajo na različno hrano. Le eno drži – hujšamo lahko le s pravilnim razporejanjem, kombiniranjem in manjšo količino hrane ter z dovolj gibanja, vse drugo pa je stvar posameznika. Zbrali smo nekaj malo manj znanih diet zadnjega časa, vi pa se odločite, katera bo prava za vas.

Skrivnost večno vitkih: Zakaj nekateri z lahkoto shujšajo za vse življenje?
Čez lužo je kar 30 odstotkov ljudi predebelih, z izjemo ene same zvezne države, Kolorada, kjer na tehtnici pokaže preveč kilogramov le vsakemu desetemu prebivalcu. Strokovnjaki so se v zadnjem letu lotili razvozlavanja vitke skrivnosti Koloradčanov in zelo hitro prišli do pravega odgovora - velika večina jih ima fleksibilno presnovo, kar pomeni, da se njihovo telo v trenutku prilagodi hrani, ki jo zaužijejo. Tiste dni, ko jedo več, zato preprosto pokurijo več kalorij. Če že ne hujšajo, ves čas ohranjajo isto težo. Jih želite posnemati?

Ideja za zdravo kosilo
Spomladi se prebudi narava, kar nam olajša pripravo vsakodnevnih kosil, saj je na voljo veliko slastne zelenjave.

Šokantna raziskava: Sladkor poneumlja!
Sladkor naj bi puščal trajne posledice na možganih, so ugotovili v sklopu raziskave, ki so jo izvedli na losangeleški univerzi (UCLA). A ne katerikoli sladkor ...

Dr. Iztok Ostan se je pozdravil z vodo iz Hunze
Še kot študenta so doc. dr. Iztoka Ostana, ki poučuje na fakulteti za pomorstvo in promet, na zdravniškem pregledu okužili z virusom hepatitisa. Nekako v istem času mu je v prometni nesreči umrla mama, oče pa je zbolel za rakom.

Za neverjetno potenco: resnični afrodiziaki
Mnogi ljudje iščejo afrodiziake v nenavadnih magičnih zvarkih, navadno gre za zmlete rogove redkih živalih. Iskati pa bi jih morali pravzaprav v rastlinskem svetu.

Pozor! 6 stvari, ki jih morate nemudoma črtati iz jedilnika!
Hrana, ki se je morate izogibati ne glede na to ali imate problem s prekomerno težo ali ne

Odpuščanje osvobaja! Ne verjamete?
Maja Šantl (Tara Shanti) je raziskovalka naravnega, intuitivnega prehranjevanja in gibanja ter zavestnega in srčnega bivanja, aromaterapevtka in ustanoviteljica blagovne znamke ekološke aromakozmetike Amalu. Pravi, da je naše zdravje in dobro počutje je odvisno od številnih dejavnikov in ravnovesja na vseh ravneh – tako fizični, čustveni in mentalni kot duhovni.

Zvezdnica shujšala z dojenjem
Halle Berry (47) je pet mesecev po rojstvu sina Macea gostovala v televizijski oddaji Extra. Odločno je zanikala govorice, da v razmerju z Olivierjem Martinezom (48) škripa in da se zadnje tedne le še prepirata.

Velika pomladna dieta
Pozabite na diete brez ogljikovih hidratov, ki jo lahko pošteno zagodejo vaši prebavi, čas je za pomlad na krožniku.

Peteršilj zelo verjetno zavira rast rakavih celic
V ledvicah se nabere veliko strupenih snovi, zato se občasno uprejo, zabolijo, seč je poln bakterij in beljakovin, ki ne bi smele uiti skozi ledvično prečiščevanje. Veliko bolezni je povezanih s slabim delovanjem ledvic, od kožnih pa do putike, previsokega krvnega tlaka in kislo-bazičnega neravnovesja v telesu, ki mu običajno rečemo zakisanost. Ledvice vsak dan prečistijo 180 litrov krvi, zato jim pomagajmo z lahko hrano in čim več vode, na voljo pa imamo tudi odlično domače zdravilo, ki raste na vsakem vrtu – peteršilj.

Bodo prodajali hrano s pretečenim rokom?
Sprejemanje nove zakonodaje, ki bi dovoljevala prodajo hrane s pretečenim rokom, označenim z "najmanj do", se dotika etičnosti, človeškega dostojanstva in zdravja, je na današnjem posvetu na temo Zdrava hrana kot osnovna človekova pravica opozorila glavna inšpektorica inšpektorata za kmetijstvo, gozdarstvo, hrano in okolje Saša Dragar Milanovič.

Znane Slovenke, ki pogosto grešijo so …
Ah, čokolada, ta sladka razvada! Sladki in dišeči kakavovi tablici se je težko upreti, še posebno na kavču pred televizijo. Navadna, z lešniki, rozinami ali pa v nekoliko nenavadni kombinaciji, denimo s čilijem ali poprom – čokolada se najde za vsak okus. Nekaj znanih Slovenk smo povprašali, kako pogosto »grešijo« z njo. Nekatere med njimi celo priznavajo, da so prave čokoholičarke.

Zdravilna voda, ki vas bo ozdravila
Še kot študenta so doc. dr. Iztoka Ostana, ki poučuje na fakulteti za pomorstvo in promet, na zdravniškem pregledu okužili z virusom hepatitisa. Nekako v istem času mu je v prometni nesreči umrla mama, oče pa je zbolel za rakom. Pomagal mu je, mu stal ob strani, ob tem pa zapostavljal sebe in svoje zdravje. Zaradi kroničnega obolenja jeter in trebušne slinavke je bil stalno na bolniški in zdravnik mu je pri enaintridesetih letih predlagal invalidsko upokojitev. Ker je bilo zanj zdravje dotlej nekaj samoumevnega, ga je to povsem šokirano. Vedel je, da je čas, da stori kaj zase. »Ker sem znanstvenik, sem k temu pristopil znanstveno,« se smeji.

Se zavedate, da nam prodajajo ponarejeno hrano?
Ponarejena hrana postaja vir milijonskih zaslužkov. Goljufi na račun cenejših sestavin in tehnoloških izumov goljufajo s hrano, ki se znajde na trgovskih policah in nato na naših krožnikih. Interpol je v začetku leta zasegel 430 tisoč ton ponarejenih pijač in skoraj trikrat toliko ponarejene hrane. Med najbolj problematična živila v Sloveniji, za katera niti približno ne moremo reči, da so pristna in zdrava, spadajo najbolj osnovna -- kruh, meso in siri. Če mislite, da ste kupili rženi kruh ali kruh iz polnozrnate moke… pomislite dvakrat!

Nevarna dieta: So Peaches 'zdravi sokovi' ustavili srce?!
Ker je mislila, da je predebela, je več kot mesec dni pila le zelenjavne sokove … Zatem pa se je mesec dni basala s čipsom. Prijatelji pravijo, da ni imela meja.
