UKC dieta: 14-dnevni jedilnik, o katerem Slovenci še vedno veliko govorijo
UKC dieta je že leta ena najbolj iskanih diet. Preverite, kako poteka 14-dnevni jedilnik, kakšne rezultate lahko pričakujete in komu ni priporočljiva.
Tvoja svetovalka za modo, lepoto in zdrav življenjski slog.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Njena za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Če ste kdaj iskali način, kako hitro izgubiti nekaj kilogramov, ste verjetno naleteli na UKC dieto. Gre za prehranski načrt, ki že vrsto let kroži po spletu in ga mnogi poznajo kot "bolnišnično dieto". Čeprav njeno ime namiguje na povezavo z Univerzitetnim kliničnim centrom, ni dokazov, da bi šlo za uradni program UKC ali za dieto, ki bi jo danes priporočali v klinični praksi.
Kljub temu ostaja ena najbolj iskanih diet tudi pri nas. Zakaj? Ker obljublja preprost jedilnik, jasna pravila in hitro izgubo telesne teže.
Kako poteka UKC dieta?
Dieta traja 14 dni. Jedilnik za prvih sedem dni se nato ponovi še enkrat. Temelji predvsem na:
- jajcih,
- pustem mesu,
- jogurtu,
- zelenjavi,
- sadju,
- omejenem vnosu kruha in drugih ogljikovih hidratov.
Sladkor je izključen, priporočljivo pa je popiti vsaj dva litra vode na dan in se vsak dan gibati vsaj 30 do 40 minut. Jedilnik je natančno določen, zato ni štetja kalorij ali tehtanja hrane.
Zakaj ljudje na začetku hitro izgubijo težo?
Veliko ljudi poroča, da se številka na tehtnici začne zniževati že po nekaj dneh. Razlog ni nujno samo izguba maščobe. Ob zmanjšanem vnosu ogljikovih hidratov telo najprej porablja zaloge glikogena, s katerim se sprošča tudi voda. Zato je začetni padec telesne teže pogosto precej hitrejši kot pozneje.
Če se dieta izvaja dosledno, lahko pride tudi do izgube telesne maščobe, vendar je ta običajno počasnejša od začetnega padca telesne teže.
Prednosti UKC diete
Marsikomu ustreza predvsem zato, ker je preprosta. Ni zapletenih receptov, ni štetja kalorij in ni ugibanja, kaj pripraviti za kosilo. Ker vsebuje veliko beljakovin, lahko pri nekaterih ljudeh tudi nekoliko zmanjša občutek lakote.
Prav zaradi jasnih pravil jo nekateri izberejo kot spodbudo za začetek bolj zdravega načina prehranjevanja.
Ni pa primerna za vsakogar
Jedilnik je precej omejen in po nekaj dneh lahko postane zelo enoličen. Prav zato strokovnjaki opozarjajo, da takšne diete niso namenjene dolgotrajnemu prehranjevanju.
Posebej previdni naj bodo:
- nosečnice in doječe matere,
- mladostniki,
- ljudje s sladkorno boleznijo ali drugimi kroničnimi boleznimi,
- vsi, ki imajo posebne prehranske potrebe.
Pred začetkom se je zato smiselno posvetovati z zdravnikom ali kliničnim dietetikom.
Kaj se zgodi po koncu diete?
Največji izziv večine hitrih diet ni samo hujšanje, ampak ohranjanje dosežene telesne teže. Če se po 14 dneh vrnemo k starim prehranskim navadam, se lahko izgubljeni kilogrami hitro vrnejo. Zato je veliko pomembneje, kaj sledi po dieti, kot sama dieta.
Postopen prehod na uravnoteženo prehrano, redno gibanje in dolgoročne navade so tisto, kar pomaga rezultate tudi ohraniti.
