Oljčno olje z limono navdušuje, strokovnjaki pa opozarjajo
V zadnjem času smo na družbenih omrežjih priča novemu trendu: jutranjemu uživanju oljčnega olja z limoninim sokom.
Tvoja svetovalka za modo, lepoto in zdrav življenjski slog.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Njena za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Uživanje oljčnega olja z limoninim sokom sicer ni novost, saj jo predvsem v sredozemskih kulturah poznajo že dolgo, kar ne preseneča, saj tam oljčno olje predstavlja temelj zdrave prehrane.
Čeprav lahko prinese določene koristi, predvsem zaradi hranil, ki jih vsebujeta obe sestavini, pa strokovnjaki opozarjajo, da ta mešanica ni čudežno zdravilo za vse težave. Oljčno olje je sicer bogato z zdravimi maščobami in antioksidanti, limona pa vsebuje vitamin C in rastlinske spojine, ki podpirajo delovanje organizma. Prav kombinacija teh dveh sestavin je razlog, da mnogi ta preprost napitek vključujejo v jutranjo rutino.
Podpora prebavi in delovanju prebavil
Eden najpogosteje omenjenih razlogov za uživanje oljčnega olja z limono je vpliv na prebavo. Oljčno olje lahko pomaga spodbuditi delovanje prebavnega sistema, saj maščobe aktivirajo izločanje žolča, ki je pomemben za razgradnjo hrane.
Limonin sok po drugi strani vsebuje naravne kisline, ki lahko spodbudijo izločanje želodčne kisline in tako pomagajo telesu, da se pripravi na prebavo prvega obroka. Nekateri ljudje zato poročajo, da jim takšna kombinacija pomaga zmanjšati občutek napihnjenosti ali počasne prebave.
Prav tako se v tradicionalni prehrani ta mešanica pogosto uporablja kot naraven način za spodbujanje rednega odvajanja, saj oljčno olje deluje kot blago 'mazivo' za prebavni trakt.
Antioksidanti, ki ščitijo telo
Eden glavnih razlogov, zakaj nutricionisti pogosto priporočajo oljčno olje, je njegova izjemna sestava. Ekstra deviško oljčno olje vsebuje veliko polifenolov; rastlinskih antioksidantov, ki pomagajo zmanjševati vnetja v telesu in ščitijo celice pred poškodbami. Ti antioksidanti so povezani tudi z nižjim tveganjem za bolezni srca in ožilja ter s splošnim izboljšanjem zdravja. Limona ob tem prispeva vitamin C, ki je prav tako močan antioksidant. Ta vitamin sodeluje pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom ter podpira imunski sistem.
Ko se obe sestavini združita, telo dobi kombinacijo zdravih maščob in antioksidantov, ki lahko prispevajo k splošnemu dobremu počutju.
Koristi za srce in presnovo
Oljčno olje je eden ključnih elementov sredozemske prehrane, ki velja za eno najbolj zdravih prehranskih shem na svetu. Njegova glavna prednost je visoka vsebnost enkrat nenasičenih maščob, predvsem oleinske kisline. Te maščobe lahko pomagajo zniževati raven 'slabega' LDL-holesterola in hkrati ohranjati ali celo povečati raven 'dobrega' HDL-holesterola.
Takšen učinek lahko prispeva k boljšemu zdravju srca in ožilja. Nekatere raziskave kažejo tudi, da lahko redno uživanje oljčnega olja pomaga uravnavati krvni sladkor in presnovo maščob. Čeprav limona sama po sebi na holesterol ne vpliva bistveno, vsebuje flavonoide in vitamin C, ki lahko dodatno podpirajo zdravje žil in krvnega obtoka.
Možni učinki na kožo in videz
Ker kombinacija vsebuje antioksidante in zdrave maščobe, mnogi verjamejo, da lahko pozitivno vpliva tudi na videz kože. Antioksidanti pomagajo zmanjševati vnetja in oksidativni stres, ki sta povezana s staranjem kože.
Zdrave maščobe iz oljčnega olja so pomembne za ohranjanje elastičnosti kože in za podporo celičnim membranam. To pomeni, da lahko redno uživanje takšnih maščob pomaga ohranjati kožo bolj navlaženo in prožno.
Čeprav znanstveni dokazi o neposrednem vplivu te konkretne kombinacije na videz kože niso zelo obsežni, je znano, da prehrana, bogata z antioksidanti in zdravimi maščobami, pozitivno vpliva na splošno zdravje kože.
Pozor, ne gre za čudežno zdravilo
Kljub številnim pozitivnim lastnostim pa strokovnjaki opozarjajo, da pitje oljčnega olja z limono ni čudežna rešitev za hujšanje, razstrupljanje ali zdravljenje bolezni. Znanstveni dokazi ne potrjujejo trditev, da ta napitek zares čisti telo ali topi maščobe.
Prav tako je treba upoštevati, da je oljčno olje kalorično – ena žlica vsebuje približno 120 kalorij, zaradi česar lahko pretiravanje celo poveča energijski vnos in vpliva na telesno težo. Največ koristi ima tako ta kombinacija kot del uravnotežene prehrane, nikakor pa ne kot samostojen 'zdravilni napitek'.
Kako ga pravilno uživati
Če želite poskusiti ta jutranji ritual, je priporočljivo uporabiti kakovostno ekstra deviško oljčno olje. Najpogosteje se uporablja približno ena žlica oljčnega olja in sok polovice limone. Mešanico mnogi popijejo zjutraj na prazen želodec, približno 15 do 30 minut pred zajtrkom.
Pomembno pa je poslušati svoje telo. Ljudje z občutljivim želodcem, refluksom ali težavami z žolčnikom lahko ob takšni kombinaciji občutijo nelagodje, zato je v takih primerih bolje poiskati nasvet zdravnika.
PREBERITE ŠE:
