Kulinarika / stran 70
Popolna skodelica kave iz kapsule
Se tudi vi najraje prebudite ob vonju aromatične kave iz najljubše skodelice? Nežno brnenje kavnega aparata, ki nas napolni s pričakovanjem novega dne, lahko hitro zamenja nejevolja, če v trgovini pomotoma izberemo napačne kapsule za kavo.
Nasekljajte česen kot profesionalec
Za pripravo številnih jedi uporabimo česen, ki doda aromo in okrepi okus. Po navadi ga nasekljamo ali stisnemo s stiskalnikom, redko uporabimo cele stroke. Dobro je vedeti nekaj osnovnih trikov za pripravo.
Ajda, poganka, ki nas je rešila pred lakoto
Ena od številnih rešitev za popestritev jedilnika je preprosta, zdrava, vsestransko uporabna in poceni: ajda.
Jedi na en, dva, tri
Hitra prehrana, kot jo poznamo, nima nobene povezave s hrano, pripravljeno na hitro, če uporabimo kakovostne sestavine in ustrezne postopke. Izberemo pač živila, ki ne zahtevajo dolgotrajne priprave.
Kuharska tehnika: najlažje rezanje čebule
Rezanje čebule se zdi preprosto opravilo. In takšno tudi je. A dobro je poznati nekaj osnovnih pravil, ki nam lahko delo olajšajo.
Ni vitalne kuhinje brez oljčnega olja
Vsestranskost, harmonija okusa, visoka točka dimljenja in številne zdravilne lastnosti oljčnega olja so ključne lastnosti dragocenega in okusnega vsestranskega pripomočka. A pomembno je vedeti, da vsa oljčna olja niso enaka. Še zdaleč ne! Za zdravo in uravnoteženo prehrano je priporočljivo ekstra deviško oljčno olje in mešanice oljčnih olj, ki vsebujejo visok odstotek ekstra deviških.
Horoskop za ponedeljek, 5. avgusta
Sonce je v levu, Luna je v levu, ob 23.16 preide v devico.
Kaj mesec avgust prinaša 12 astrološkim znamenjem?
Avgust bo dober mesec za počitek. Takoj po mlaju v levu (4. 8.) gre namreč 5. 8. Merkur v devici v retrogradno smer in bo poskrbel, da boste vse do 28. 8. bolj razmišljali, načrtovali ter premlevali načrte, kot zares kaj naredili.
Horoskop za soboto, 3. avgusta
Sonce je v levu, Luna je v raku, ob 13.09 preide v leva.
Horoskop za četrtek, 1. avgusta
Sonce je v levu, Luna je dvojčkih, ob 5. 19 preide v raka.
Tedenski horoskop: ključ je komunikacija
Pomemben je pogovor in to, da zna človek na vse okoli sebe pogledati tudi iz drugega zornega kota.
Horoskop za ponedeljek, 29. julija
Sonce je v Levu, Luna je v biku, ob 23.27 preide v dvojčka.
Spoznajte limončelo
Limončelo (it. limoncello) je limonov liker, ki izvira iz pokrajine Kampanje na jugu Italije. Kakovost tamkajšnjih limon je geografsko zaščitena.
Horoskop za soboto, 27. julija
Sonce je v levu, Luna je v ovnu, ob 19.22 preide v bika.
Horoskop za četrtek, 25. julija
Sonce je v levu, Luna je v ribah, ob 16.52 preide v ovna.
Pristna ljubezen do vsega morskega
Posebna vez veže Slovence in Jadransko morje. Obmorski apartmaji, rezervirani takoj po novem letu, vedno znova razprodani koncerti dalmatinskih klap in inovativni pristopi k izogibanju gnečam na cesti ter lovljenju trajektov, predvsem pa skrbno varovane skrivnosti lokacij najuspešnejših lokalnih ribičev in konob z najbolj svežim ulovom, govorijo zase.