Revija Liza Maja

Sestavine za 12 kolačkov:

• 2 jajci
• 100 g sladkorja
• 150 ml smetane zastepanje
• 200 g moke
• 1 vrečka pecilnega praška
• 30 g mlečne čokolade
• 50 g zdrobljenih oreščkov
• 100 g oranžnega marcipana
• 100 g temne čokolade

##IMAGE-1298756##

Priprava: 

1. Jajca in sladkor penasto stepemo.  vmešamo smetano za stepanje in moko s  pecilnim praškom. Na koncu primešamo  sesekljano čokolado in oreščke.

2. Pekač za mafine obložimo s papirnatimi  modelčki za mafine in vanje damo testo.  kolačke približno 20 minut pečemo v  pečici, ogreti na 180 °C, dokler zlato ne   porjavijo. 

3. Marcipanovo maso rahlo obdelamo  in razvaljamo. Uporabimo kalupe in nož   za rezanje obrazov za noč čarovnic.  Čokolado stopimo v vroči vodni kopeli in jo  namažemo po ohlajenih kolačkih. na koncu  okrasimo z obrazi iz marcipana.