Setev božičnega žita je star običaj, ki ima globok sporočilo, saj pomeni, da bo prihodnje leto letina obilnejša in nam bo tako kruh zagotovljen. Najbolj priljubljen dan za setev božičnega žita je god sv. Lucije 13. decembra, sejemo pa ga lahko že na god sv. Barbare 4. decembra ter na Marijin praznik 8. decembra.

Navodilo: Pšenico posejemo v plitko okrasno posodo. Seme je dobro pred setvijo namočiti vsaj čez noč. Dno posode prekrijemo s tanko plastjo zemlje, uporabimo lahko tudi bombažno vato ali mah. Na podlago nasujemo žito in pokrijemo z nekaj zemlje. Do vrha posode pustimo približno 1,5 cm prostora, ker se pšenica med kaljenjem razširi. Zemlja mora biti ves čas vlažna, vendar ne premokra, da se ne bo pojavila plesen. Posodo postavimo na svetlo. Žito klije od 10 do 14 dni. Tedaj je najlepše. Če zraste preveč, ga lahko tudi režemo.

Tekst v celoti preberite v reviji Zarja št. 24, 1. 12. 2015