Za pekač, velik 30 cm

Priprava: 15 minut
Pečenje: 25 do 30 minut

Sestavine: 4 jabolka * 1 skodelica moke * 1 skodelica sladkorja * 100 g masla * sladkor in cimet po okusu.

Priprava: Namastimo pekač, dolg 30 cm. Jabolka olupimo, narežemo na četrtine, očistimo peščišč in narežemo na tanke rezine. V pekač nalagamo menjaje plasti jabolk in plasti sladkorja s cimetom. V skledo damo moko, sladkor in koščke mrzlega masla. Gnetemo s konicami prstov, da nastanejo drobtine. Z njimi potresemo jabolka v modelu. Pečemo v vroči pečici pri 200 stopinjah 25 do 30 minut.