Šunkini zvitki s sirnim namazom, hrenom in orehi
Velikonočna uspešnica, ki si jo pripravimo tudi na kakšen manj prazničen večer
Šunkini zvitki s sirnim namazom, hrenom in orehi
Velikonočna uspešnica, ki si jo pripravimo tudi na kakšen manj prazničen večer
Čas priprave
15 min
+ hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8–10 rezin
Oznake
orehi
šunka
skuta
zvitki
kremni sir
hren
kuhana šunka
Sestavine
- 200 g kuhane puste šunke
nadev
- 250 g sirnega namaza ali skute
- 1–2 žlici sveže naribanega hrena
- 1 žlica nasekljanih orehov
- sol
- 2 prgišči motovilca
- 2 žlici bučnega olja
- 2 žlici balzamičnega kisa
Preberite tudi
Polenta: Vse, kar morate vedeti o sortah in pripravi
Rumena, rdeča in bela polenta je nahranila generacije naših prednikov. Briški otroci so stali v vrsti, da bi dobili "škurjo od polente". Jo še znamo skuhati na star način?
Pečenka: vse kar morate vedeti, da bo uspela
Odkrijte skrivnosti popolne pečenke! Naučite se pravilne peke, da bo meso sočno, mehko in polnega okusa – vsakokrat brezhibno!
Veganske sladice, ki osvajajo brez kompromisov – ne boste verjeli, da so 100 % rastlinske!
Na popoldansko čajanko smo povabili vegana in se skoraj ujeli v past. S katero slaščico postreči, ko pa smo tako vajeni receptov z mlekom, jajci, smetano in medom. Z nekaj raziskovanja, novega znanja in kakšnim pametnim nadomestkom vam bo gotovo uspelo – ne bojte se eksperimentiranja!
Sestavine
- 200 g kuhane puste šunke
nadev
- 250 g sirnega namaza ali skute
- 1–2 žlici sveže naribanega hrena
- 1 žlica nasekljanih orehov
- sol
- 2 prgišči motovilca
- 2 žlici bučnega olja
- 2 žlici balzamičnega kisa
Postopek
1
Šunko narežemo na tanke rezine in jih prekrivajoče zložimo na pladenj, ki smo ga obložili s folijo. Nadev pripravimo tako, da navedene sestavine dobro zmešamo. Rezine šunke namažemo z nadevom in s pomočjo folije čvrsto zvijemo. Zvitek damo na hladno.
2
Dobro ohlajen šunkin zvitek narežemo na rezine. Zraven postrežemo motovilec z bučnim oljem in balzamičnim kisom.
