Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Solata s šparglji, lečo, brusnicami in feto

Solata s šparglji, lečo, brusnicami in feto

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Oznake
feta leča solata brusnice malica za v službo solata s feto solata z beluši
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1 strok česna
  • 125 g puyske zelene leče
  • 100 g tankih špargljev
  • 3 mlade čebulice
  • 25 g suhih brusnic
  • 1 žlica ekstra deviškega repičnega olja in še malo za pokapanje
  • 2 žlički jabolčnega kisa
  • 150 g češnjevih paradižnikov
  • 50 g sira feta

Preberite tudi

Sestavine

  • 1 strok česna
  • 125 g puyske zelene leče
  • 100 g tankih špargljev
  • 3 mlade čebulice
  • 25 g suhih brusnic
  • 1 žlica ekstra deviškega repičnega olja in še malo za pokapanje
  • 2 žlički jabolčnega kisa
  • 150 g češnjevih paradižnikov
  • 50 g sira feta

Postopek

1

Česen drobno naribamo v skledo. Lečo kuhamo 25 minut, šparglje pa v parilniku 5 minut, da se komaj zmehčajo.

2

Tanko narezano čebulico, brusnice, olje in kis dodamo v skledo s česnom in dobro zmešamo. Ko je leča kuhana, jo odcedimo in zmešamo s prelivom v skledi. Primešamo še razpolovljene paradižničke. Razdelimo na 2 krožnika, obložimo s šparglji in potresemo s feto. Pokapamo z malo olja in ponudimo.

Nasvet

Ta solata je odlična tudi za malico v službi ali za na pot – preprosto jo naložimo v posodo s pokrovom in odnesemo s seboj.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.