
Polnovredni sendvič
Polnovredni sendvič

Sestavine
- 2 polnozrnati štručki
- 4 rezine puste šunke
- 6 rezin sveže kumare
- 2 lista hrustljave zelene solate
- 1 žlica gorčice s semeni
- 1 žlica medu
- 1 žlica majoneze

Popolna izbira za poletje: 3 malo drugačne sladice brez peke
Brez skrbi glede vzhajanja, zažganih robov in bojazni, da bi karkoli 'padlo skupaj'. Te sladice brez peke so nam všeč, ker so enostavne in osvežujoče.

Jajčevci ali melancani? Ni pomembno, važen je dober recept
Jajčevci ali melancani so nam na voljo vse leto, a so zdaj res slastni. Pogosto jih podcenjujemo, zato smo tokrat zbrali recepte, ki bodo to hitro spremenili.

3 načini za zgostitev omak in juh
Okus je odličen, sestavine so kuhane do popolnosti, vendar je omaka preveč redka. Lahko bi jo povreli, a bi s tem koncentrirali okus, prekuhali vse ostale sestavine in porušili razmerje med omako in vsebino. Edina rešitev je uporaba nekakšnega sredstva za zgoščevanje, vendar katerega?
Sestavine
- 2 polnozrnati štručki
- 4 rezine puste šunke
- 6 rezin sveže kumare
- 2 lista hrustljave zelene solate
- 1 žlica gorčice s semeni
- 1 žlica medu
- 1 žlica majoneze
Postopek
Med, gorčico in majonezo dobro premešamo. Štručki po dolgem razpolovimo in vsako stran premažemo s pripravljenim namazom. Sendviča napolnimo z rezinami kumare, listom solate in šunko.