
Hiter jabolčni kolač
Jabolčni kolač je idealen, ko pridejo nenapovedani obiski.
Hiter jabolčni kolač
Jabolčni kolač je idealen, ko pridejo nenapovedani obiski.

Sestavine
biskvitno testo
- 6 jajc
- sladkor v teži 5 jajc
- moka v teži 4 jajc
jabolčna obloga
- 2 skodelici vode
- ½ skodelice sladkorja
- 2 zavitka praška za vaniljev puding
- limonov sok
- 5 nastrganih jabolk
- sladka smetana, ko postrežemo

Božanska brezmesna pečenka, ki navduši tudi mesojedce
Če mislite, da so pečenke rezervirane samo za mesne jedi, se motite. Fižolova pečenka s pistacijami in kremnim feta nadevom je dokaz, da je lahko brezmesna jed hkrati nasitna, slastna in polna razkošnih okusov.

Okusi Jadrana: skrivnost dobre komiške pogače
Danes nas okusi vlečejo v Dalmacijo, natančneje na otok Vis, kjer že od nekdaj pripravljajo slavno in slastno komiško pogačo.

Kako pripraviti zdrave marmelade brez odvečnih kalorij
Dnevi, ko smo sadje za kompote in marmelade izdatno zasipali s sladkorjem, so minili.
Sestavine
biskvitno testo
- 6 jajc
- sladkor v teži 5 jajc
- moka v teži 4 jajc
jabolčna obloga
- 2 skodelici vode
- ½ skodelice sladkorja
- 2 zavitka praška za vaniljev puding
- limonov sok
- 5 nastrganih jabolk
- sladka smetana, ko postrežemo
Postopek
Jajca in sladkor močno penasto stepemo, vmešamo moko in biskvit spečemo pri temperaturi 180 do 190 °C do lepe zlato rumene barve.
Oblogo pripravimo tako, da vse sestavine drugo za drugo dobro premešamo, zavremo, ohladimo in z mešanico enakomerno namažemo na biskvit.
Kolač ponudimo s sladko smetano.