Kaj boste skuhali danes?
Čijin puding z jabolki in rozinami
Preprosteje ne gre. Preizkusite veganski recept za zdrav posladek.
Čijin puding z jabolki in rozinami
Preprosteje ne gre. Preizkusite veganski recept za zdrav posladek.
Čas priprave
20 min
+ čez noč v hladilniku
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 5 dl ovsenega napitka
- 100 g semen čija
- 2 žlički vaniljevega izvlečka
- 1 žlica javorovega ali agavinega sirupa
- 3 jabolka sladke, sočne, čvrste sorte
- 30 g rozin
- 1⁄2 žličke mletega cimeta
Praznični prigrizki po receptu pevke in voditeljice Maje Oderlap
Tokrat je kuhinja oddaje Slovenske kuharice zadišala po praznikih. Voditelj Lovro Prešiček je kuhalnico zavrtel v družbi voditeljice oddaje Iskreno, Maje Oderlap.
Razkošje okusov: silvesterski recepti z Akademije Jezeršek
Na silvestrsko mizo letos postavite gurmanske jedi po recepturah Akademije Jezeršek. Prefinjeno, okusno in presenetljivo preprosto.
Top ideje za silvestrske predjedi
S silvestrovanjem so povezane številne tradicije, a je pritisk manjši – oblikujemo si ga lahko po želji. V navadi je, da se dobro je, kaj to pomeni, pa se odločimo sami.
Sestavine
- 5 dl ovsenega napitka
- 100 g semen čija
- 2 žlički vaniljevega izvlečka
- 1 žlica javorovega ali agavinega sirupa
- 3 jabolka sladke, sočne, čvrste sorte
- 30 g rozin
- 1⁄2 žličke mletega cimeta
Postopek
1
Ovseni napitek, semena čija, vaniljo in sirup damo v veliko skledo. Zmešamo, pokrijemo in postavimo v hladilnik za čez noč oziroma vsaj za 6 do 8 ur.
2
Jabolka olupimo in jim izrežemo peščišče, nato jih narežemo na koščke. Damo jih v srednje veliko kozico ter dodamo rozine, cimet in 3 žlice vode. Pristavimo na srednjo temperaturo, pokrijemo in nežno kuhamo 10 minut, da se jabolka zmehčajo. Kozico odstavimo in pustimo, da se sadje popolnoma ohladi.
3
Čijin puding vzamemo iz hladilnika. Dobro ga premešamo in razdelimo v štiri servirne kozarce, obložimo s sadjem in postrežemo.
Priljubljeni recepti
Šarenka z luštrekom, grahovim pirejem in hrustljavimi mladimi čebulicami
1 h
Srednje zahtevno
Topla regratova solata s krompirjem in fižolom
Regrat v solati s krompirjem je pomladna klasika, ki se ji ne moremo upreti.
40 min
Enostavno
Jabolčni rogljički iz hladnega kvašenega testa
1 h 20 min
Srednje zahtevno