Polnjena zelenjava
V: V kuharskih revijah in knjigah videvam recepte za polnjeno zelenjavo, ki se speče v pečici. Večinoma so to recepti za polnjene bučke ali jajčevce z zelenjavo. Zanima me, ali lahko pripravim še kakšno drugo polnjeno zelenjavo?

O: V pečici je mogoče pripraviti veliko vrst polnjene pečene zelenjave. Poleg zelo priljubljenih bučk in jajčevcev lahko pripravimo še polnjene polovičke paprik, polnjene izdolbene paradižnike in kolerabico. Polnimo lahko tudi razpolovljeno čebulo, ki smo ji prej odstranili sredico, prav tako pa lahko za to uporabimo še kakšno manjšo bučo ali pa večji krompir, ki ga olupimo, razpolovimo in izdolbemo. Izdolbeno meso potem drobno nasekljamo in ga dodamo masi; najpogostejša je masa iz mletega mesa. Z njo napolnimo zelenjavo in polnjene zelenjavne polovičke spečemo v pečici. Če pripravljamo polnjene kolerabice, krompir ali čebulo, jih lahko pred peko še malo skuhamo.
Polnjene paprike po mediteransko
Nadevani bučkini cvetovi z olivnim prelivom
Nadevani jajčevci s paradižnikom in mocarelo
Nadevan paradižnik s špinačo in ovčjim sirom
Krompirjeve polovice, polnjene s porom in mehkim sirom
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se