Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

V Lipi pripravili več kot tisoč langašev


Jože Žerdin
10. 7. 2018, 14.16
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

V okviru jubilejne 30. Krumplove noči v Lipi je ljubljanska Semenarna prvič pripravila strokovni Dan krompirja. Predstavljenih je bilo 13 sort krompirja, med njimi tudi njihovi najbolj znani Natascha in Red Lady.

6c79352867af7f3b18e3982780fef5aa.jpeg
Jože Žerdin
Pridelovalec krompirja Franc Zver iz Lipe.

Iz sorte Natascha so organizatorji, tamkajšnji nogometni klub ob izdatni pomoči vseh vaških društev, pripravljali tudi najbolj znano krompirjevo jed na tem območju - langaš. To je v vročem olju hrustljavo ocvrto, tanko vlečeno krompirjevo testo, ki se mu na koncu za boljši okus doda na drobno narezan česen. Letos so pripravili krepko čez tisoč kosov, za pripravo pa so porabili vsaj dvesto kilogramov moke.



65cd987ee311d5f739a1dc23718b4a3c.jpeg
Jože Žerdin
Predstavljenih je bilo 13 sort krompirja.

Pripravili pa so tudi predstavitev različnih sort semenskega krompirja s poudarkom na uporabnih prednostih in lastnostih. Sledila pa je še predstavitev aktualne ponudbe iz semenarninega programa poljščin, zlasti krmnih dosevkov, za kar sta poskrbela strokovni svetovalec Semenarne Ljubljana Dušan Ozvatič in Maja Vrisk, vodja blagovne skupine za poljščine.

4f1d196e34f98c1724a3a620c4158d48.jpeg
Jože Žerdin
Predstavljenih je bilo 13 sort krompirja.

f9a3fb6e0eded2f293ffb3c53bc3950e.jpeg
Jože Žerdin
Predstavljenih je bilo 13 sort krompirja.

94383d12f293d1a296510ccbc9eea65c.jpeg
Jože Žerdin
Iz domačega krompirja so pripravljali langaš. 

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.